'한국맥도날드 로컬' 검색결과

‘한국의 맛’ 알리는 ‘로컬소싱’ 전략 통했다…창녕갈릭버거 등 1000만개 판매

한국맥도날드는 ‘창녕 갈릭 버거’ 등 국내산 식재료를 활용해 선보인 ‘한국의 맛’ 메뉴의 누적 판매량이 총 1000만개를 돌파했다고 8일 밝혔다. 한국맥도날드는 2020년부터 나주배 칠러, 제주 한라봉 칠러 등 지역 특산물을 사용한 음료 메뉴를 시작으로 ‘로컬 소싱’을 꾸준히 실천해왔다. 특히 지난해부터는 본격적으로 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 출시하며

2022-12-08

MZ세대 ‘할매입맛’ 저격…콩·마늘 활용한 ‘신토불이’ 먹거리 ‘불티’

한국의 전통 식재료를 활용한 먹거리가 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있다. 가치 소비를 추구하는 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생자) 사이에서 신토불이, 한식 먹거리가 새로운 트렌드로 급부상하고 있다고 업계는 보고 있다. 전통 식재료 활용은 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’, ‘뉴트로’ 트렌드와 맞닿아 있어 젊은 세대에게 재밌게 받아들여질 뿐만 아니라 지역 상

2022-09-24

“한 달간 158만개 판매”...맥도날드, 재출시 결정한 ‘이 버거’

맥도날드가 지난해 ‘Taste of Korea(한국의 맛)’ 프로젝트 목적으로 반짝 판매한 ‘창녕 갈릭 버거’를 올해 다시 출시한다. 맥도날드 ‘Taste of Korea(한국의 맛)’ 프로젝트는 국내산 식재료를 사용해 메뉴를 만드는 로컬 소싱 프로젝트다. 지난해 이 프로젝트로 탄생한 ‘창녕 갈릭 버거’는 판매 기간 한 달 동안 약 158만개가 팔리며, 전국적으로 조기 품절 사태를 일으켰

2022-08-02

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