이 간단하고 쉬운 레시피로 5분 안에 맛있는 칵테일을 만들 수 있다. 모든 재료를 잔에 넣고 섞은 다음 얼음을 넣고 마시면 된다.
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넥타 트위스트
COURTESY OF DUFFY’S SPORTS GRILL재료: ●1800 실버 테킬라 60g ●생 라임주스 22g ●아가베 넥타 15g ●수박 퓨레 약간 ●얇게 썬 수박 조각
1800 테킬라 브랜드 애호가인 데릭 터너가 만든 이 칵테일은 맛이 아주 좋다. 믹싱틴에 수박을 넣고 퓨레가 될 때까지 으깬다. 얼음을 채운 셰이커에 퓨레와 나머지 재료를 넣고 흔든 다음 손잡이가 없는 마티니 글라스에 따른다. 수박 조각으로 장식한다.
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스파이시 워터멜론 미모사
KARLY GOMEZ – A SIMPLE PANTRY재료: ●깍둑썰기 한 수박 3컵, 생 오렌지주스 2분의 1컵 ●라임 1개 ●스미르노프 NO. 21 보드카 60g ●스미르노프 아이스 워터멜론 미모사(수박 맛 알코올 음료) 270g ● 타진(매콤새콤한 멕시코 양념)이나 스파이시 솔트
깍둑썰기 한 수박과 생 오렌지주스를 믹서에 넣고 걸쭉해질 때까지 간다. 라임은 즙을 내서 믹서 안의 재료에 섞은 다음 스미르노프 NO. 21 보드카와 스미르노프 아이스 워터멜론 미모사를 붓는다. 믹서를 몇 번 더 순간 작동시켜 모든 재료를 혼합한다. 큰 잔 2개를 꺼내 가장자리에 타진 파우더나 스파이시 솔트를 묻힌 뒤 칵테일을 따른다. 좀 더 매콤짭짤한 맛을 원한다면 칵테일 위에 스파이시 솔트를 약간 뿌린다.
재료: ●생 박하 잎 2장, 심플 시럽 1큰술 ●스미르노프 스파이크트 스파클링 셀처 워터멜론(수박 맛 알코올 음료) 120g ●워터멜론 레모네이드 240g
키 큰 잔에 박하 잎과 심플 시럽을 넣고 박하 기름이 우러나도록 뒤적인다. 잔에 얼음을 채우고 스미르노프 스파이크트 스파클링 셀처 워터멜론과 워터멜론 레모네이드를 붓는다. 내용물을 부드럽게 저은 다음 수박 조각과 박하 잎으로 장식한다.
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워터멜론 상그리아
BAREFOOT WINE재료: ●차갑게 식힌 베어푸트 버블리 핑크 모스카토 와인 1병(750㎖) ●작은 볼 모양으로 도려낸 수박 2컵 ●차갑게 식힌 수박 4분의 1~2분의 1통을 큼직하게 잘라 씨를 제거한 뒤 믹서에 갈아 만든 주스 470㎖ ●라임주스 60㎖ ●심플 시럽 100㎖(수박의 단맛 정도에 따라 양을 가감한다.)
수박을 반으로 잘라 작은 볼 모양으로 2컵 분량을 도려낸다. 수박 볼을 피처에 담아 한옆에 놓는다. 수박 나머지 반 통의 씨를 제거하고 큼직하게 썬 다음 믹서에 넣고 갈아 주스(470㎖)를 만든다. 수박 볼이 든 피처에 얼음을 넣고 모스카토 와인과 수박 주스, 라임 주스를 섞어 붓는다. 차갑게 식혀 내놓는다.
