“칼국수 한 그릇에 8000원”…밀 가격 오르자 치솟는 외식 물가
러시아의 우크라이나 침공에 밀 가격 75% ↑
지난달 서울 칼국수 평균 가격 8113원
서울 냉면 가격도 9962원, 1만원 눈앞
서울 지역의 칼국수 가격이 처음으로 8000원을 넘어선 것으로 나타났다. 러시아의 우크라이나 침공 사태와 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 해상운임 상승 등의 여파로 밀 가격이 급등했기 때문이다.
14일 한국농촌경제연구원의 해외곡물시장정보에 따르면 지난 12일 기준 시카고선물거래소의 밀 선물 가격은 t(톤)당 405.55달러로 1년 전(230.75달러)보다 75.8% 올랐다. 지난달 7일에는 475.46달러까지 치솟아 1년 전보다 거의 두 배 높은 가격을 기록했다.
밀 가격이 고공행진하고 있는 이유는 러시아의 우크라이나 침공 사태로 국제곡물 시장에서 밀 수급에 대한 우려가 커졌고, 주요 곡물 수출국이 수출 제한에 나서고 있기 때문이다. 러시아와 우크라이나는 세계 밀 수출량의 약 29%를 차지하고 있다.
무섭게 치솟는 밀 가격에 외식 물가 부담도 높아지고 있다. 한국소비자원 가격정보 종합포털 참가격에 따르면 지난달 서울에서의 칼국수 평균 가격은 8113원으로 1년 전보다 8.7% 올랐다. 지난 2월에는 7962원으로 8000원에 육박했었는데 8000원을 넘은 것은 처음 있는 일이다.
서울 명동 ‘명동교자’의 칼국수 가격은 이미 1만원에 판매되고 있다. 명동교자가 지난 2월 3년 만에 주요 메뉴 가격을 1000원씩 인상하면서 한 그릇에 9000원이던 칼국수가 1만원으로 올랐다.
냉면과 자장면 가격도 눈에 띄게 상승했다. 지난달 서울 지역 냉면 가격은 9962원으로 지난해보다 9.7% 올랐고, 자장면은 5846원으로 9.4% 올랐다. 서울 지역의 냉면 가격도 조만간 1만원대로 올라설 것으로 보인다. 상대적으로 같은 기간 삼겹살은 3.5%, 김밥은 5.2%, 삼계탕은 0.3% 각각 올라 밀가루 음식보다는 상승폭이 적었다.
한편 한국농촌경제연구원은 지난달 말 발간한 보고서에서 “우크라이나 사태에 따른 곡물 국제가격 상승으로 국내 가공식품, 배합사료 및 축산물, 외식 물가 상승 압박이 클 것”이라며 “단기적으로 대체 원산지 개발과 국내 물가 영향 최소화를 위한 금융 및 세제 지원을 강화해야 하고, 중장기적으로는 비축 등 국내 공급 기반 확대와 국제곡물 유통 부문 진입을 통한 국제곡물조달시스템 구축이 필요할 것”이라고 말했다.
김채영 기자 kim.chaeyoung1@joongang.co.kr
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