'대장균 검출' 검색결과

美, 맥도날드 햄버거 먹고 1명 사망…대장균 검출

미국에서 대장균에 감염된 맥도날드 햄버거를 먹고 10개 주에서 1명이 숨지고 49명이 입원 치료를 받는 사건이 발생해 이목을 집중시켰다.24일 로이터통신 등에 따르면 CDC는 맥도날드의 쿼터파운더 햄버거에서 심각한 질병을 야기할 수 있는 대장균 변종인 'O157:H7'이 검출됐다.식중독을 일으키는 이 대장균은 1993년 잭 인 더 박스 레스토랑에서 덜 익힌 햄버거를 먹고 어린이 4명이

2024-10-24

‘알몸 김치’ 이어 ‘소변 칭다오’라니”…‘차이나’ 식품 포비아 확산

직장인 윤 모 씨(34)는 최근 소셜네트워크서비스(SNS)에서 확산하고 있는 중국 칭다오 맥주 공장에서 작업자가 원료에 소변을 보는 것으로 추정되는 영상을 본 뒤, 집 안 냉장고에 넣어둔 칭다오 맥주를 모두 버렸다. 윤 씨는 “칭다오 맥주가 맥주가 아닌 오줌 색깔로 보이기 시작해 구역질이 났다”고 했다.중국의 한 칭다오 맥주 생산공장에서 직원이 소변을 보는 것으로

2023-10-23

‘원할머니’ 믿고 먹었는데...간편식 ‘편육’서 방부제 과다 검출

족발, 보쌈 프랜차이즈 ‘원할머니’ 브랜드를 내건 머릿고기 편육 간편식 제품에서 기준치를 초과한 보존료(방부제)가 검출돼 식품의약품안전처가 판매 중단과 회수 조치를 내렸다. 식약처는 축산물가공업체(식육가공업) 대경푸드빌 검단점(인천 서구 소재)이 제조한 '머릿고기 편육' 총 2개 제품에 대해 회수가 진행 중이라고 30일 밝혔다. 2개 제품 모두 OEM(주문자 상표

2023-08-30

“이 제품 먹지 마세요” ‘무항생제 우유·사골 육수’서 대장균 초과 검출

시중에서 판매되고 있는 사골 육수와 무항생제 우유에서 기준치를 초과한 대장균이 검출되면서 식품의약품안전처(식약처)가 판매 중단과 회수 조치를 내렸다.식약처는 시중에 판매되는 사골 육수 제품에서 대장균이 초과 검출돼 판매 중단하고 회수 조치했다고 27일 밝혔다. 경북 구미시 공단동에서 제조된 이 제품은 기준치를 초과하는 대장균이 나왔다. 회수 대상 제품은 소

2023-06-27

‘스틱 홍삼’ 사포닌 함량 11배 차이…당류 많거나 허위 표시도

홍삼 건강기능식품이 브랜드마다 품질 차이가 최대 11배에 이르는 것으로 조사됐다. 한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 홍삼 건강기능식품 13개 제품(스틱형)을 대상으로 품질과 안전성, 표시 적합성 등을 시험‧평가한 결과, 1포당 진세노사이드 함량이 3~33㎎으로 나타났다고 7일 밝혔다. 건강기능식품 1일 섭취량 기준 진세노사이드 함량(3㎎)은 충족했지만,

2021-09-07

스마트폰이 변기보다 더 더러워

검출 세균수 화장실 변좌보다 10배 이상 많아 … 태블릿 PC·도마·칫솔꽂이 등도 박테리아 범벅 욕조 끝에 걸터앉은 고무오리는 아이들이 목욕할 때 즐겨 찾는 장난감이다. 하지만 새 연구에 따르면 우리 아이가 갖고 노는 이 목욕 장난감 속에 박테리아와 곰팡이가 우글거린다. 일반적인 욕실은 따뜻하고 습한 환경 덕분에 박테리아와 곰팡이의 생물막이 서식하기에 안성맞춤이

2018-04-17

스마트폰이 변기보다 더 더러워

2018-04-16

식육 과세로 인류 재앙 막아야

항생제 먹여 생산한 육류에 세금 매겨 육류소비 억제하고 지속가능한 축산으로 전환 유도해야 항생제 내성은 21세기 인류 건강을 위협하는 최대 요인으로 손꼽힌다. 항생제를 이용한 육류 생산이 주요 요인 중 하나다. 이 문제의 해결은 우리의 행동에 책임을 지는 데서 출발해야 한다. 한 사람이 섭취하는 육류는 항생제 내성에 미치는 영향이 미미하지만 전 세계 수백만 명이

2017-07-03

가축에 대한 항생제 규제 ‘절반의 성과’

미국 식품의약국(FDA), 내성 강한 슈퍼박테리아의 인체 감염 우려로 성장촉진 용도에만 금지 미국 식품의약국(FDA)이 가축의 성장을 촉진할 목적으로 사용되는 항생제의 엄격한 규제에 나섰다. 수십 년 동안 논의돼온 내용이 드디어 FDA의 새 규정으로 구체화돼 지난 1월 1일 발효된 것이다(FDA는 1977년부터 농장의 항생제 사용을 통제하려고 했다). 2006년부터 그런 규제를 실시한 유

2017-03-13

[박용삼의 ‘테드(TED) 플러스’] 아라크네의 귀환, 인공 거미줄

미국의 비영리 재단인 새플링에서 운영하는 TED(Technology, Entertainment, Design)는 ‘널리 퍼져야 할 아이디어’라는 모토로 경제·경영·사회·과학 분야에서 세계적 저명 인사들의 동영상 강의를 무료로 배포하고 있다. TED 웹사이트에 등록된 강의(1900여건)는 대부분 한국어 자막으로 볼 수 있다. 그러나 그것만으론 뭔가 부족하다. 시사성 있는 강의를 선별해 소개하고, 그 의미를 해

2015-09-20

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