'양상추 수급' 검색결과

‘한국의 맛’ 알리는 ‘로컬소싱’ 전략 통했다…창녕갈릭버거 등 1000만개 판매

한국맥도날드는 ‘창녕 갈릭 버거’ 등 국내산 식재료를 활용해 선보인 ‘한국의 맛’ 메뉴의 누적 판매량이 총 1000만개를 돌파했다고 8일 밝혔다. 한국맥도날드는 2020년부터 나주배 칠러, 제주 한라봉 칠러 등 지역 특산물을 사용한 음료 메뉴를 시작으로 ‘로컬 소싱’을 꾸준히 실천해왔다. 특히 지난해부터는 본격적으로 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 출시하며

2022-12-08

"버거 속 양상추가 돌아왔다"...맥도날드, 양상추 대란 ‘끝’

맥도날드가 한 달 만에 양상추가 들어간 햄버거 판매를 재개했다. 26일 한국맥도날드는 전국 모든 매장에서 양상추 공급이 정상화된다고 밝혔다. 맥도날드는 지난달 21일 갑작스러운 양상추 수급 불안정으로 햄버거에 양상추 제공을 중단했다. 그대신 음료 쿠폰을 지급하며 소비자 달래기에 나섰다. 양상추 공급 부족난은 다른 외식업계도 마찬가지였다. 버거킹

2021-11-26

1통에 7000원…‘서브웨이‧맥도날드’ 메뉴서 사라진 ‘양상추’

때 이른 한파에 양상추 수급에 비상이 걸리면서 시중 햄버거와 샐러드 제품에서 양상추가 사라지고 있다. 샌드위치 브랜드 써브웨이는 일부 매장 내 샐러드 판매를 중단했고 버거 프랜차이즈 한국맥도날드는 햄버거에 양상추를 빼는 대신 무료 음료 쿠폰을 제공하고 있다. ━ 10월 말부터 수확인데…추워진 날씨에 치명타 관련 업계에 따르면 써브웨이는 홈페이지를

2021-10-25

[샐러드 시장 급성장, 공장 탐방] ‘새벽배송’이지만 새벽엔 일 안해요

이틀 전 수확, 하루 전 포장, 새벽 배송… 올해 샐러드 시장 1조원 돌파 예상 샐러드 시장이 급성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 신선편이 과일·채소 시장 규모는 2018년 8089억원에서 2019년 9364억원으로 증가했다. 2020년에는 1조1369억원 수준으로 성장해 처음으로 1조원 규모를 돌파할 것으로 보인다.샐러드 시장의 급성장은 우선 다이어트와 건강에 대한 관심 때문

2020-03-15

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