'공유주방' 검색결과

맛집 편집숍·무료 배달 ‘인기’…먼키, 누적 매출 300억원 달성

디지털외식플랫폼 스타트업 ‘먼키’가 고성장을 이어가고 있다.먼키는 누적 매출이 300억원을 달성했다고 1일 밝혔다. 자체 배달 애플리케이션(앱) ‘먼키’ 매출은 누적 160억원으로 집계됐다.이는 최근 1년 폭발적으로 사업이 성장한 데 따른 성과다. 홀 매출은 전년 대비 52%로 상승했고, 배달 매출 역시 전년 대비 377% 증가했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나

2023-12-01

먼키, 4Q 매출 전년 比 19.4%↑…‘식당렌탈’ 서비스 주목

외식 플랫폼 먼키는 신개념 모델 ‘식당렌탈’을 선보이고 지난해 4분기 매출이 전년 동기 대비 19.6% 증가하는 성과를 보였다고 27일 밝혔다.먼키의 식당렌탈은 식당을 창업하는 외식사업주가 이미 식당으로 차려진 공간에 입주해 투자 없이 홀·주방·기반시설 일체를 이용할 수 있는 서비스다. 운영대행 및 정보기술(IT) 시스템을 렌탈해 이용할 수 있다. 회사 측

2023-01-27

현대차그룹-강릉시의 3년 동행 결실을 맺다

현대자동차그룹이 지역 상권 활성화를 목표로 강릉시와 손잡고 약 3년에 걸쳐 진행한 지역재생사업이 결실을 맺었다.현대차그룹은 28일 강릉 서부시장에서 권성동 국회의원, 김종욱 강릉시 부시장, 현대차그룹 공영운 사장, 현대차그룹 양진모 부사장, 사회복지공동모금회 황인식 사무총장 등 관계자들이 참석한 가운데 ‘강릉 서부시장 그랜드 오픈식’을 개최했다.현대차그

2022-10-28

“요식업 꿈나무 키워요” 서울시 ‘청년쿡 비즈니스센터’ 개소

서울시 ‘청년쿡 비즈니스센터’가 5월 18일 개소식을 시작으로 본격적인 운영에 들어간다. 서울시에 따르면 ‘청년쿡 비즈니스센터’는 외식업 창업을 꿈꾸는 청년들을 위한 전용 보육 공간이다. 최신 트렌드에 맞는 이론 교육과 실전적인 조리 실습으로 외식 창업가를 육성하고자 설립했다. 센터는 청년 유동 인구가 많은 건대입구역 ‘건대맛의거리’ 인근(광

2022-05-18

[이달에 바뀌는 정책] 공유주방 사업, 법으로 인정받는다

━ 공유주방 운영, 30일부터 법에 영업근거 생겨 이달 30일부터 공유주방 제도가 본격 시행되며 사업자가 정식으로 공유주방 운영업을 할 수 있게 된다. 앞서 지난해 12월 식품위생법 개정안이 국회 본회의를 통과하며, 공유주방 사업모델의 법적 근거가 마련된 데 따른 것이다. 공유주방은 식품을 가공·조리하는데 필요한 시설이나 기계·기구 등을 여러 영업자가 함께

2021-12-27

“제발 팔려라”… 본입찰 D-1, ‘요기요’ 복잡한 속내

배달앱 2위. 요기요가 새 주인찾기에 난항을 겪고 있다. 당초 예정됐던 본입찰 일정이 한차례 연기된 데 이어 또 다시 연장된 것. 흥행에 실패했기 때문이라는 시각이 지배적인데 이대로라면 추가 연기 가능성도 배제할 수 없는 상황이다. 요기요 운영사인 독일 배달 플랫폼 딜리버리히어로(DH)의 셈법도 복잡해졌다. ‘독점 구조’를 막겠다는 공정거래위원회의 ‘조건

2021-06-29

청년주택용 리모델링 호텔 공모했더니 ‘기준 미달’ 대거 탈락

‘청년주택’은 조금 부족해도 괜찮다고 생각했던 것일까. 호텔·고시원 등 비주택 건물을 리모델링해 청년주택으로 공급하는 사업에 참여하겠다고 신청한 다수의 사업자들이 ‘기준 미달’로 심사에서 탈락한 것으로 확인됐다. 일부 탈락자들이 반발하는 가운데 일각에서는 이들이 청년주택 사업을 너무 쉽게 보고 지원한 것 아니냐는 지적도 나온다. ━ ‘제2 안암

2021-06-17

5성급 호텔도 뛰어든 ´한 달 살기´ 30박에 얼마일까?

콧대 높은 호텔들이 자존심을 내려놓고, 텅 빈 객실 채우기에 나섰다. 장기투숙객을 모시기 위한 일명 ‘호텔서 한 달 살기’ 프로모션을 진행하는 것이다. 호텔들의 한 달 살기 프로모션 운영으로 숙박 비용은 저렴해졌다. 100만~300만원이면 호텔에서 한 달 간 살 수 있다. SBS 드라마 ‘펜트하우스’의 등장인물인 백만장자 로건 리가 호텔에서 생활하듯 영화나 드라마 속 주인공

2021-04-26

[문정현의 부동산 투자 길라잡이] 코로나 타고 약진하는 공유주방

비대면 서비스 수요 증가로 급성장… 소비변화 분석할 빅데이터 구축 숙제 2020년은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 탓에 기존의 정체성이 흔들리는 혼돈의 시기다. 국내외 경제전문가들은 유례없는 전염병 파동으로 경기의 장기침체는 물론이고, 비대면의 확산으로 인류 문화의 패러다임이 바뀔 것이라 전망한다. 예정됐던 디지털 뉴노멀 시대를 조금 앞당기게 될 것이

2020-09-13

[김유경의 STARTUP INNOMATE(7) 패스트트랙아시아 투자로 급성장 3인방] 고스트키친·짐티·쿼타랩, ‘끈기 있는 똘끼’로 무장

합리성·네트워크·실행력 곁들여… 투자자 출신 창업자 “결국은 사람” 한목소리 명문대를 졸업한 개그맨, 의사 출신 운동선수처럼 다양한 도전에 뛰어든 이들은 대중의 관심을 끈다. 자기 본업에 충실하면서도 사회적 편견을 깰 만큼의 능력이 있다는 점에서다. 이들은 ‘별종’, ‘문무 겸비’와 같은 평면적 언어로 재단할 수 없다. 다층적인 사람들은 성실함을 요구하는

2020-09-12

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