'레스토랑 버거' 검색결과

美, 맥도날드 햄버거 먹고 1명 사망…대장균 검출

미국에서 대장균에 감염된 맥도날드 햄버거를 먹고 10개 주에서 1명이 숨지고 49명이 입원 치료를 받는 사건이 발생해 이목을 집중시켰다.24일 로이터통신 등에 따르면 CDC는 맥도날드의 쿼터파운더 햄버거에서 심각한 질병을 야기할 수 있는 대장균 변종인 'O157:H7'이 검출됐다.식중독을 일으키는 이 대장균은 1993년 잭 인 더 박스 레스토랑에서 덜 익힌 햄버거를 먹고 어린이 4명이

2024-10-24

맘스터치, 라오스 진출…“2034년까지 50개점 확대”

토종 버거∙치킨 브랜드 맘스터치는 15일 서울 중구 맘스터치앤컴퍼니 본사에서 코라오 그룹과 라오스 외식사업 진출을 위한 마스터 프랜차이즈(이하 MF) 계약을 체결했다고 16일 밝혔다.이날 협약식에는 문수현 맘스터치앤컴퍼니 사업경영실장, 노기호 코라오 그룹 상무를 비롯한 양사 경영진이 참석했다. 맘스터치는 이번 MF 계약을 통해 내년부터 수도인 비엔티안 내 주요 지

2024-10-16

“비싸서 못 갔는데”…고물가 특수 누리는 ‘뷔페’

23일 평일 오전 11시께. 서울 종로구에 위치한 뷔페 음식점 ‘애슐리퀸즈’ 앞은 오픈 전부터 많은 사람들로 붐볐다. 어린 아이부터 50대 이상으로 보이는 손님들까지 연령대도 다양하다. 오픈 전부터 대기하고 있던 박영미(64)씨는 “친구들과 모임을 하기 위해 애슐리에 왔다”며 “다른 식당에서 밥 먹고, 커피 마시는 비용을 생각하면 뷔페에서 자유롭게 여러 가

2024-06-02

韓서 대체 수산물 만든 '푸른 눈의 외국인' [이코노 인터뷰]

국내외 친환경 시장이 성장할수록 대체 식품 시장이 주목받는다. 특히 콩과 단백질로 만든 대체육은 이미 그 자체로 훌륭한 식품 대접을 받으며 전 세계인에서 인기를 누린다. 이제 자연스레 시선은 대체 수산물로 쏠린다. 대체 수산물은 실제 생선을 활용하지 않고 해조류나 세포를 배양해 만든다. 늘어나는 수요 대비 공급이 따라가지 못하는 점, 환경 문제 등의 요인으로 대체

2024-02-24

“대체 생선으로 만든 햄버거 맛 어떨까”... 코랄로, 스타일비건과 콜라보 메뉴 선봬

코랄로가 국내 유명 레스토랑과 손잡고 대체 수산물의 높은 퀄리티와 새로운 식문화를 널리 알린다.B2B2C 푸드테크 스타트업 ‘코랄로’가 서울 강남구에 위치한 ‘스타일비건’ 레스토랑과 제휴를 맺고 국내 최초로 대체 생선 필렛을 활용한 콜라보레이션 메뉴를 정식 선보인다고 1일 밝혔다.코랄로는 해산물의 새로운 길을 찾아 국내 유일 생선 필렛 타입의 대체

2024-02-01

스타벅스 제친 캐나다 국민 커피 ‘팀홀튼’...韓 진출 성공 가능성은

“캐나다 현지에서 가장 사랑받는 커피 ‘팀홀튼’은 한국에서 가장 빠르게 성장하는 글로벌 카페 브랜드가 되도록 노력할 것입니다.”캐나다 국민 커피로 불리는 ‘팀홀튼’이 강남에 상륙했다. 오는 14일 오전 10시에 한국 첫 번째 매장 ‘신논현역점’을 연다. 팀홀튼은 다수의 커피 브랜드들이 경쟁하고 있는 한국 시장 맞춤형 메뉴를 개발하는 등 현

2023-12-13

“고든램지 피자 1주년 메뉴 싹 바꿨다”…가성비 스트리트 피자집 [가봤어요]

“피자는 복잡할 필요가 전혀 없습니다. 단순하고 맛있는 것이 가장 중요합니다.”영국 셰프인 고든 램지의 피자 브랜드 ‘고든램지 스트리트 피자’가 한국 시장 진출 1주년을 맞았다. 기존 '가성비(가격 대비 성능) 전략'에 더해 메뉴와 서비스를 모두 리뉴얼해 한국 소비자 공략에 다시 한번 나섰다.2일 오후 서울시 성수동 디타워 서울포레스 지하 1층은 분주한 분

2023-11-02

“K버거 알린다” 맘스터치, 도쿄 한복판에 대형 팝업스토어

맘스터치가 도쿄 한복판에 대형 팝업스토어를 열고 K-버거의 경쟁력을 알린다.맘스터치는 이달 20일부터 다음달 9일까지 3주간 도쿄 시부야에서 팝업스토어 '맘스터치 도쿄'를 연다고 11일 밝혔다. 이는 맘스터치가 해외에서 선보이는 첫번째 팝업스토어다.마스터 프랜차이즈로 진출한 태국, 몽골에 이어, QSR(퀵 서비스 레스토랑) 선진국인 일본에서 팝업스토어 운영으로 현지 소

2023-10-11

강남 한복판으로 옮긴 ‘쉑쉑 1호점’...미쉐린 스타셰프 협업으로 ‘승부수’

7일 오전 강남역 인근에 위치한 SPC그룹의 ‘쉐이크쉑(쉑쉑버거) 강남대로점’. 신논현역 인근에서 강남역 인근으로 둥지를 옮긴 ‘쉐이크쉑 1호점’이다. 이날 이 곳에선 쉐이크쉑 본연의 맛에 한식의 맛이 어우러진 스페셜 메뉴가 등장했다. 뉴욕에서 미쉐린 2스타, 뉴욕타임스 3스타를 받은 고급 한식당 아토믹스의 대표인 박정현 셰프와 협업(콜라보레이션)해 개

2023-09-08

“갓 수확한 채소로 만들었다더니”...오바마 버거 ‘굿스터프이터리’ [망했어요]

버락 오바마 전 미국 대통령이 사랑한 버거로 알려진 ‘굿스터프이터리(Good Stuff Eatery‧GSE)’GSE는 대우산업개발 자회사 이안GT가 2022년 5월 국내에 야심차게 들여왔지만 오픈 5개월 만에 폐점이라는 굴욕을 떠안게 된 ‘프리미엄 햄버거 브랜드’다. GSE는 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 프리미엄 셰프 버거 브랜드로 2008년 워싱턴 D.C 1호점을 시작으로 조지타운대

2023-08-20

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