LG생활건강은 프리미엄 건강기능식품 브랜드 ‘생활정원’에서 레티놀과 콜라겐을 한 포에 담아 간편하게 섭취할 수 있는 ‘비피움 레티놀 콜라겐’을 출시했다고 2일 밝혔다.해당 제품에는 피부와 점막을 형성하는 비타민A의 한 형태로 콜라겐의 생합성을 촉진하는 성분으로 알려진 레티놀이 1포당 1000마이크로그램(μg) 함유됐다. 스위스산 레티놀 원료가 사용됐
매년 5월 29일은 세계소화기학회가 제정한 ‘세계 장 건강의 날’이다. 장은 몸의 면역 반응을 조절하는 역할을 한다. 이 사실이 널리 알려지며 장 속 마이크로바이옴(미생물 생태계)을 되살리기 위해 프로바이오틱스 섭취가 기본이 된지도 오래다. 반면 어떤 프로바이오틱스를 고를지 선택에 어려움을 겪는 소비자들도 많다. 프로바이오틱스 브랜드의 난립이 이어지며 유
일동제약그룹의 건강기능식품 사업 계열사 일동바이오사이언스가 자사 프로바이오틱스 원료에 대해 인도네시아 할랄(HALAL) 인증을 취득했다고 30일 밝혔다. 할랄이란 아랍어로 ‘허용할 수 있는 것’이라는 뜻을 가지고 있는데, 이슬람 율법 샤리아에 부함함을 뜻한다. 식품의 경우 재료와 성분, 제조 및 가공 방법 등이 율법상으로 무슬림이 섭취해도 되는 것을 의미한
갑작스러운 사업 종료 통보 후 파문이 일고 있는 유업체 푸르밀이 다시 폐업과 매각의 갈림길에 섰다. 사측이 경영권 매각을 추진해 보겠다며 태세를 전환한 것인데 그렇다고 사업 종료 철회는 아니라는 입장이다. 푸르밀이 전 직원을 정리해고 하겠다고 예고한 날은 이달 30일. 종료일이 한 달도 채 남지 않은 상황에서 매각 재추진에 성공할 수 있을지 푸르밀의 앞날에 관심이
일동홀딩스의 건강기능식품 사업 계열사 일동바이오사이언스가 자사의 프로바이오틱스 원료에 대해 미국에서 ‘자체 검증 GRAS’를 취득했다고 6일 밝혔다. 자체 검증 GRAS란 미국 시장에 진입하는 신규 식품원료의 안전성 등을 확인하는 제도로, 독성 및 위험 평가 전문위원들의 검증을 거쳐 적합 여부를 판정한다. 이번에 자체 검증 GRAS를 취득한 일동바이오사
‘남양유업판’ 불가리스 대소동… CEO의 무리수? 이광범 남양유업 대표가 ‘불가리스 백신’ 악재로 휘청이고 있다. 내수 부진과 각종 논란으로 성장이 꺾인 남양유업을 끌고 가는 와중에 무리한 코로나 마케팅으로 되레 역풍에 휩싸여서다. 광고법 위반으로 식품의약품안전처(식약처)로부터 고발까지 당하면서 그야말로 점입가경이다. 사건의 발단은 지난 13일. 남양유업이 자
이광범 남양유업 대표가 ‘불가리스 백신’ 악재로 휘청이고 있다. 내수 부진과 각종 논란으로 성장이 꺾인 남양유업을 끌고 가는 와중에 무리한 코로나 마케팅으로 되레 역풍에 휩싸여서다. 광고법 위반으로 식품의약품안전처(식약처)로부터 고발까지 당하면서 그야말로 점입가경이다. 사건의 발단은 지난 13일. 남양유업이 자사 발효유 제품 ‘불가리스’가 코로나19
사람과 동물의 대·소변을 이용한 뜻밖의 발명품 5가지사람이나 동물이 대변과 소변의 형태로 폐기물을 배설하는 행동은 너무나 정상적이다. 살아 있는 한 모두가 그렇게 한다. 하지만 보통은 배설물이 그냥 버려지고 잊혀진다. 그러나 과학자들은 배설물을 우리가 일상생활에서 사용하고 소비하는 제품으로 변신시키는 놀라운 방법을 찾아냈다. 예상 외의 발명품 5가지를 소개
사람과 동물의 대·소변을 이용한 뜻밖의 발명품 5가지 사람이나 동물이 대변과 소변의 형태로 폐기물을 배설하는 행동은 너무나 정상적이다. 살아 있는 한 모두가 그렇게 한다. 하지만 보통은 배설물이 그냥 버려지고 잊혀진다. 그러나 과학자들은 배설물을 우리가 일상생활에서 사용하고 소비하는 제품으로 변신시키는 놀라운 방법을 찾아냈다. 예상 외의 발명품 5가지를 소개
모양만이 아니라 맛과 질감, 핏물까지 일반 육류와 거의 구분할 수 없을 정도로 진화해 6년 전 미국 스탠퍼드대학 생화학과 교수 출신인 패트릭 브라운 박사가 이끄는 연구팀은 요리 부문의 ‘미션 임파서블’ 작전에 착수했다. 목표는 식물성 재료로 ‘누구도 부인할 수 없이 맛있는’ 고기를 만드는 것이었다. 벤처기업 임파서블 푸즈를 세운 그들은 지난해 모양과 맛, 육즙(핏
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