'요리' 검색결과

메르켈 전 총리가 말하는 자유[새로 나온 책]

△메르켈 전 총리의 회고록앙겔라 메르켈 독일 전 총리의 회고록 가 전 세계 31개국에서 동시 출간됐다. 메르켈 전 총리는 2021년 총리에서 물러나며 정계를 은퇴했다. 이후 3년 가까이 외부 발언을 자제해왔던 그는 회고록과 함께 돌아왔다. 메르켈 전 총리는 16년 동안 독일 정부를 이끌면서 수많은 위기를 극복했고 독일 정치뿐 아니라 국제 정치와 국제 사회에 커다란 족적을 남

2024-12-01

‘제2의 도시’의 운명…성장과 쇠퇴 그리고 도전 [김현아의 시티라이브]

도시의 규모 분포를 설명하는 이론 중에 ‘순위-규모 법칙(Rank-Size Rule)’이 있다. 이는 도시의 인구규모가 도시의 순위에 반비례한다는 개념이다. 도시 인구뿐만 아니라 단어 사용빈도, 경제적 분포 등 여러 사회현상에도 적용된다.(Zipf’s Law라고도 한다) 도시 분포의 경우 국가의 산업이나 발전상태, 정치시스템 등의 다양한 변수 때문에 이 법칙을 모두 적용할 수는 없

2024-11-30

학연·혈연 다 동원했다며…백종원 '진정성' 보여줄까

“100일 동안 모두가 피 땀 눈물 흘려가면서 열심히 촬영했어요.”27일 열린 ENA 신규 토요 예능 ‘백종원의 레미제라블’ 온라인 제작발표회에서 담임 셰프를 맡은 데이비드 리는 이같이 말했다. 이날 현장에는 백종원 더본코리아 대표를 비롯해 셰프 김민성, 데이비드 리, 임태훈, 윤남노와 김종무 PD, 한경훈 PD가 참석했다.오는 30일 첫 방송되는 ‘백종원의 레미

2024-11-27

‘이것’만 있으면 나도 백종원...팔도 왕라면스프, 누적 판매 300만개 돌파

팔도는 ‘팔도 왕라면스프’(이하 왕라면스프) 누적 판매량이 300만개를 돌파했다고 26일 밝혔다.왕라면스프는 팔도가 지난 4월 선보인 분말형 조미식품이다. 소비자들이 라면을 끓이고 남은 스프를 다양하게 활용하는 점에 착안해 출시했다. 개별 소포장 제품으로 캠핑이나 여행 시 휴대가 간편하다. 용량은 5g이다.인기 비결은 다양한 활용 방법이다. 컵에 담아 뜨거운 물

2024-11-26

서울신라호텔, 프랑스 파리서 한국 대표로 한식 알렸다

서울신라호텔이 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 ‘라 리스트 2025’(La Liste 2025) 공식 행사에서 전 세계 유명 셰프들을 대상으로 한국을 대표해 한식을 선보여 높은 인기를 얻었다.서울신라호텔의 ‘라연’ 셰프들은 지난 25일 저녁 6시(한국시간 26일 오전 2시) 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 라 리스트 2025 칵테일 리셉션에서 전통 한식을 토대로 한 독창적인 메

2024-11-26

명세빈 "17살 연하남에게…" 나이트 부킹썰까지

배우 명세빈이 과거 속초 여행 중 17세 어린 연하남에게 대시 받았던 일화를 공개한다.26일 방송되는 SBS Plus·E채널 공동 제작 예능 ‘솔로라서’ 5회에서는 명세빈이 ‘절친’ 고명환, 임지은 부부를 집으로 초대해 특별한 한 끼를 대접하는 모습이 그려진다.이날 명세빈은 “손님들을 위해 코스 요리를 대접하려 한다”며 ‘세빈카세’의 오픈을 알

2024-11-25

에드워드 리, 두부 이어 두유도…매일유업 앰버서더 꿰찼다

매일유업(대표 김선희)은 세계적인 쉐프이자 최근 요리 경연 방송 프로그램인 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연해 화제를 모은 ‘에드워드 리’를 저당두유 1위인 매일두유의 브랜드 앰배서더이자 광고모델로 선정하고 본격적인 협업활동을 시작한다. 앞서 에드워드 리는 풀무원의 앰버서더로도 선정된 바 있다.매일유업은 선천성 대사이상 환아들을 위한 국

2024-11-22

포항 과메기·검은돌장어, 국회서 홍보행사 개최

겨울철 별미로 손꼽히는 구룡포 과메기와 영일만 검은돌장어의 우수성을 알리는 행사가 21일 서울 여의도 국회의원 회관에서 열렸다.포항의 대표 수산물인 과메기와 검은돌장어를 알리는 이번 행사에는 종가음식 명인을 초청해, 과메기와 검은돌장어를 활용한 다양한 요리를 선보이는 시식행사도 함께 진행됐다.구룡포 과메기는 특유의 고소한 맛과 함께 칼슘, 오메가3, 아스파

2024-11-21

“중식 대가의 하이볼”…CU, 여경래 셰프와 ‘펑리하이볼’ 출시

CU가 50년 경력의 중식 대가 여경래 셰프와 함께 파인애플 원물을 넣어 풍미를 높인 ‘펑리 하이볼’을 출시한다고 21일 밝혔다. CU는 올해 상품 전략으로 내세운 ‘Professional CU, 전문가와의 동행’을 실천하며 품질을 높인 차별화 상품을 꾸준히 출시했다. 1세대 바리스타 박이추 선생, 중식 대가 여경옥 셰프, 16대 제과제빵 명장 송영광 선생 등에 이어, 최근에는 한 요

2024-11-21

"크리스마스에도 흑백요리사와"...나폴리 맛피아, 딤섬여왕이 뜬다

넷플릭스에서 인기를 얻은 '흑백요리사'의 셰프들이 크리스마스를 맞아 다양한 다이닝 이벤트에 참여한다. 먼저 신세계면세점은 '흑백요리사'의 우승자인 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프와 함께 ‘크리스마스 다이닝’ 이벤트를 진행한다. 12월 12일과 13일 이틀간 진행할 이번 행사는 연말연시 여행을 준비 중인 소비자들에게 여행의 설렘은 물론 맛있는 미식경험을

2024-11-20

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