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“사람은 늘 취해 있어야 한다”

“사람은 늘 취해 있어야 한다”

별 헤는 여름밤 와인 잔 기울이며 읊으면 좋은 안주 같은 속담
“와인과 동료애가 없다면 우리는 인생에서 길을 잃고 헤매게 된다.” / 사진 : GETTY IMAGES BANK
세계 최대의 와인 생산국은 이탈리아이며 프랑스가 2위, 스페인이 3위다. 반면 와인을 가장 많이 소비하는 나라는 미국으로 알려졌다. 와인 최대 소비국에서는 와인과 관련해 어떤 속담이 인기 있는지 굿리즈닷컴(미국의 독서 커뮤니티 사이트)에 실린 20가지를 소개한다.

1. “사람은 늘 취해 있어야 한다. 중요한 건 그것뿐이다. 그런데 무엇에 취할까? 와인이든 시든 미덕이든 무엇이라도 좋으니 어쨌든 취해라(One should always be drunk. That’s all that matters...But with what? With wine, with poetry, or with virtue, as you chose. But get drunk).” ― 샤를 보들레르(프랑스 시인)

2. “내게 책과 프랑스 와인, 과일, 그리고 좋은 날씨를 달라. 내가 모르는 누군가의 집에서 흘러나오는 음악도(Give me books, French wine, fruit, fine weather and a little music played out of doors by somebody I do not know).” ― 존 키츠(영국 시인)

3. “내게 와인을 더 주든가, 혼자 있게 내버려두든가(Either give me more wine or leave me alone).” ― 잘랄루딘 루미(이란 시인)

4. “와인은 세상에서 가장 문명화되고 가장 자연스러운 것 중 하나다. 그 자체로 완벽하며 다른 어떤 감각적인 것보다 더 다양한 즐거움과 감상을 자아낸다(Wine is one of the most civilized things in the world and one of the most natural things of the world that has been brought to the greatest perfection, and it offers a greater range for enjoyment and appreciation than, possibly, any other purely sensory thing).”

― 어니스트 헤밍웨이(미국 소설가)

5. “맥주는 사람이 만들고, 와인은 신이 만든다(Beer is made by men, wine by God).”

― 마틴 루터(독일 성직자)

6. “오래될수록 좋은 4가지: 땔감으로 좋은 오래된 나무, 마시기 좋은 묵은 와인, 믿을 수 있는 오랜 친구, 믿고 읽는 원로 작가(Age appears best in four things: old wood to burn, old wine to drink, old friends to trust and old authors to read).― 프랜시스 베이컨(영국 철학자)

7. “우리가 이야기를 나누는 테이블 위에 지적인 와인 한 병의 빛이 함께하기를(I like on the table, when we’re speaking, the light of a bottle of intelligent wine).”

― 파블로 네루다(칠레 시인)

8. “삶이 당신에게 주는 것을 받아들여 모든 잔의 술을 마셔라. 모든 와인을 맛보되 어떤 것은 몇 번 홀짝거리기만 하고 어떤 것은 병째 다 마셔라(Accept what life offers you and try to drink from every cup. All wines should be tasted; some should only be sipped, but with others, drink the whole bottle).”

― 파울로 코엘료(브라질 소설가)

9. “내게 근심의 얼룩을 닦아낼 와인을 주시오(Give me wine to wash me clean of the weather-stains of cares).” ― 랠프 월도 에머슨(미국 시인)

10. .“와인은 지혜로운 사람에게서 지혜를 빼앗고 현자를 떠들게 만들며 근엄한 사람을 미소 짓게 한다(Wine can of their wits the wise beguile, Make the sage frolic, and the serious smile).”

― 호메로스(고대 그리스 시인)

11. “와인은 삶과 같다. 그것은 신이자 인간이다(Wine is like the incarnation--it is both divine and human).” ― 폴 틸리히(독일 신학자)

12. “와인은 나눠야 제맛. 와인을 좋아하는 사람치고 구두쇠는 없다(A bottle of wine begs to be shared; I have never met a miserly wine lover).”

― 클리프턴 패디먼(미국 작가)

13. “싸구려 와인을 마시기엔 인생이 너무 짧다(Life’s too short to drink cheap wine).”

― 클리프 하킴(미국 작가)

14. “화이트 와인은 전기처럼 짜릿하고, 레드 와인은 맛과 모양이 액화된 비프스테이크 같다(White wine is like electricity. Red wine looks and tastes like a liquefied beefsteak).” ― 제임스 조이스(아일랜드 작가)

15. “훌륭한 와인은 기적을 만들어낼 뿐 아니라 그 자체가 기적이다(Great wine works wonders and is itself one.)” ― 에드워드 스타인버그(와인 전문 작가)

16. “와인과 동료애가 없다면 우리는 인생에서 길을 잃고 헤매게 된다(There must be always wine and fellowship or we are truly lost).”

― 앤 페어베언(미국 작가)

17. “인생의 좋은 경험 대다수가 그렇듯이 와인도 그 즐거움과 의미를 제대로 느끼려면 많은 시간과 체험이 필요하다(Wine is like many of the fine experiences in life which take time and experience to extract their full pleasure and meaning).”

― 더글러스 프레스턴(미국 작가)

18. “당신은 훌륭한 와인 같았어요. 하지만 싸구려 와인은 사람을 빨리 취하게 만들죠(You were like fine wine, but cheap wine gets you drunk faster).” ― 도미니크 리치텔로(미국 배우)

19. “적에게 빼앗은 와인만큼 맛있는 와인은 없다(There is no wine so sweet as wine taken from a foe).” ― 조지 R.R. 마틴(미국 작가)

20. “진정한 사랑은 와인처럼 시간이 지날수록 강해진다(True love is like wine, it gets stronger with age).” ― 파리드 F. 이브라힘 (캐나다 의사)

- 수만 바란다니 아이비타임즈 기자

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