베이커리 및 카페 창업 전문 컨설팅 업체인 ‘배베스토리’가 창업을 희망하는 이들에게 체계적인 정보와 1:1 맞춤 컨설팅을 진행한다고 7일 밝혔다.

배베스토리 컨설팅은 창업자들이 더욱 손쉽게 컨설팅을 받을 수 있도록 누구나 쉽고 빠르게 상담을 받고, 1:1 맞춤 컨설팅을 통해 창업을 성공적으로 진행할 수 있도록 돕는 것이 핵심이다. 현재 국내에서 유일한 베이커리·카페 창업 플랫폼으로 특허 출원 중이며, 이를 통해 보다 체계적이고 차별화된 창업 지원 시스템을 구축할 예정이다.

배베스토리 배성훈 대표는 창업 컨설팅 업계 최초로 베이커리 장비 및 창업 전문가로 인정받으며, 2025년 3월 6일부터 용인예술과학대학교 호텔제과제빵과 겸임교수로 임용되었다. 이로 인해 학과 학생들은 차별화된 베이커리 장비 이론 및 활용 배치 등에 대한 심도 있는 교육을 받을 수 있게 되었다. 이는 단순한 창업 컨설팅을 넘어 교육과 연구를 병행하며 창업자들에게 보다 전문적인 지원을 제공하겠다는 배베스토리의 비전을 반영한 결과다.

또한 배 대표는 창업을 준비하는 사람들에게 꼭 필요한 지식을 제공하기 위해 ‘배베스토리 베이커리 PART1 창업준비편’을 출간했다. 이 책은 카페 및 베이커리 창업을 준비하는 이들에게 수준 높은 정보를 제공하며, 창업에 필요한 다양한 내용을 담고 있어 대학 관련 학과의 교재로도 활용되고 있다. 단순한 이론서가 아닌 실제 창업 과정에서 필요한 필수 사항들을 담아 창업자들에게 실질적인 도움이 되는 지침서로 평가받고 있다.

배 대표는 “막상 창업을 하려니 두려움과 막막함에 포기하는 경우가 많다. 배베스토리가 다년간 쌓아온 노하우를 통해 당신을 성공의 길로 이끌어 드리겠다”라며 “창업자들이 강한 자신감을 가질 수 있도록 배베스토리가 함께할 것”이라고 포부를 밝혔다.

이어 “특히 베이커리 및 카페 창업을 준비하는 예비 창업자들에게 전문적인 정보와 현실적인 컨설팅을 제공하고, 앞으로도 창업 시장에서의 역할을 더욱 확대하며 많은 창업자들에게 든든한 조력자가 될 것”이라고 덧붙였다.

배베스토리 관련 자세한 정보는 공식 인스타그램, 유튜브 채널, 네이버 블로그를 통해 확인할 수 있다.

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