[이코노미스트 이지완 기자] 스타벅스코리아는 1999년 1호점 오픈 이후 지난 25년간의 성장 과정과 함께 스타벅스 파트너(임직원)와 고객의 다양한 이야기를 소개한 브랜드 북을 국내 진출 최초로 출간했다고 2일 밝혔다.

스타벅스 브랜드 북은 ‘작은 원두의 무한한 가능성’이라는 제호로 총 173 페이지 분량에 커피 헤리티지·제품·매장·파트너·고객·지역사회 활동 등을 소개하는 8개의 목록으로 구성됐다. 비매품으로 스타벅스 전국 매장에 일정 수량씩 비치돼 매장을 방문하면 열람할 수 있다.

책 도입부에서는 전 세계 스타벅스 최초로 국내에 선보였던 다양한 사례들과 의미 있는 데이터 기록 등을 통해 국내에 새로운 커피 문화와 라이프 스타일을 소개해 온 스타벅스코리아의 성장 과정을 연혁과 함께 살펴볼 수 있다.

다양한 인기 음료와 푸드·상품 등을 기획한 스타벅스 파트너들이 인터뷰 속에서 공개하지 않았던 개발 진행 과정의 이야기도 담겼다. 파트너가 추천하는 레시피를 통해서 나만의 맞춤 음료와 원두·커피추출 기구 등을 찾아볼 수도 있다.

현재 2000여 개의 운영 매장 중 전국에서 명소로 입소문이 난 스타벅스 매장 27곳이 선별돼 기록됐다. 인테리어를 비롯해 매장에서 바라보는 전망 등 매장별 특색 및 화보도 담겼다.

또한 지역사회 속에서 스타벅스 매장과 커피를 매개로 펼쳐지는 스타벅스 파트너와 단골 고객들의 다양한 일상이 인터뷰로 담겼다. ▲고객에게 최다 칭찬을 받은 파트너 ▲장학금 지원 학사학위 취득 파트너 ▲2만3000명의 파트너 중 최고 실력으로 우승한 스타벅스 커피 앰배서더 ▲장애인 파트너 ▲외국인 파트너 ▲모녀 가족 파트너 ▲워킹맘 파트너 ▲단골 고객 등 다양한 사연들이 포함됐다.

ⓒ이코노미스트(https://economist.co.kr) '내일을 위한 경제뉴스 이코노미스트' 무단 전재 및 재배포 금지