'김치공장' 검색결과

"김장체험부터 전통주까지" 안동시, '2024 풍산장터 김장축제' 개최

안동 시골시장의 따뜻한 정과 전통음식을 함께할 수 있는 김장축제가 이번 주말에 열린다. 안동 풍산시장 일원에서 오는 11월 30일부터 12월 1일 '2024 풍산장터 전통주와 김장축제'가 개최된다.김치 담그기 체험은 하루 3차례, 선착순 사전예약 방식으로 운영된다. 예약은 포스터의 QR코드를 통해 가능하며, 체험 참가자는 절임 배추 5kg와 양념 2kg(4만 원) 또는 절임 배추 10kg와 양념 4

2024-11-25

[2024 100대 CEO] ‘샐러리맨 신화’가 일굴 위기 속 기회 주목

임정배 대상 대표이사는 이른바 ‘대상맨’이다. 대상그룹에 흡수 합병된 미원통상에서 사회생활을 시작해, 인생의 절반을 대상맨으로 살았다. 대상그룹의 경영 철학도 임 대표의 사업 방침에 녹아있다. 대상의 창업주인 고(故) 임대홍 회장은 ‘인간 존엄과 자존 중시’를 강조했는데, 임 대표도 “인재가 가장 큰 자산”이라는 철칙 아래 대상㈜을 이끌고 있

2024-08-26

일 시키고 임금 안 준 ‘악덕업주’ 6명 구속…임금체불 개선방안 시행 6개월 성과

사업주가 임금을 지급할 능력이 있음에도 주지 않는 고액‧상습 체불 사업주 6명을 구속했다. 대검찰청은 ‘임금체불 사건 업무개선방안 6개월 시행 성과’를 9일 공개했다.청주지검 영동지청은 중증 지적장애인을 16년간 김치공장에서 일하게 하고 1억2000만원의 임금을 체불한 혐의를 받는 식품제조업체 사업주를 구속수사했다. 해당 사업주는 지속적인 학대와 악의적

2023-04-09

직원들도 “안 먹어”…썩은 배추로 만든 김치 판매한 ‘김치명장’ 법정행

‘대한민국 김치명장 1호’ 김순자 한성식품(한성김치) 대표가 불량한 식재료를 이용해 김치를 만들어 판매한 혐의로 재판에 넘겨졌다. 31일 법조계에 따르면 서울서부지검 식약부(부장검사 박혜영)는 김 대표와 한성식품 자회사인 효원 부사장 A씨 등 회사 관련자 8명을 식품위생법 위반 혐의로 지난 27일 기소했다. 이들은 썩은 배추와 곰팡이가 핀 무 등 비위생적인 재료

2023-02-01

“폴란드에 세워지는 김치공장”...대상, 유럽 시장 공략 본격화

대상이 미국 LA 김치공장에 이어, 폴란드 김치공장 설립에 나선다. 최근 늘어나는 유럽 수요 흐름에 맞추기 위해서다. 실제 농식품수출정보에 따르면 2017년부터 2021년까지 국내 김치의 유럽 수출량은 매년 평균 20% 이상 성장하고 있으며, 2021년 기준 종가 김치의 유럽 수출량은 국내 총수출량 3,397톤의 약 55%를 차지하고 있다. 대상은 유럽 시장 공략을 위해 폴란드 현지 기

2022-11-07

‘품질 오명’ 불똥 튈까…마켓컬리, 한성식품과 김치PB 거래 중단

한성식품과 손잡고 김치PB 제품을 만들어 판매하던 컬리가 해당 제품의 판매를 모두 중단했다. 한성식품 김치는 최근 비위생적 제조 환경이 공개되면서 일명 ‘쓰레기 김치’ 논란을 일으킨 제품이다. 그동안 ‘품질’을 강조해 온 컬리가 자칫 품질 오명을 쓰게 될 까 선제적인 조치를 한 것으로 풀이된다. 업계에 따르면 컬리는 한성식품 공장에서 제조한 김치를 컬리P

2022-03-11

나라 망신 부른 ‘김치 파동’…해외선 여전히 판매, 국내는 손절

한성식품 김치의 비위생적 제조 상황이 고발된 일명 ‘쓰레기 김치’ 논란 이후, 주요 거래처들은 어떻게 대처하고 있는지도 관심사다. 이번 논란 속 김치공장은 한성식품과 그 자회사가 운영하는 4개의 공장 중 자회사 ‘효원’이 운영하는 충북 진천공장이다. 이 공장에서 생산한 김치는 대부분 해외로 수출된 것으로 알려졌다. 업계에 따르면 진천공장 상품 중 70%는 해외로

2022-03-05

17년 전 ‘기생충알’ 그 공장…‘썩은 김치’ 파동은 누가 키웠나

#. 2005년 11월 국내 김치업계엔 비상이 걸렸다. 식품의약품안전청이 ‘기생충알이 검출된 김치 리스트’를 발표하면서다. 몇몇 국산 김치 업체가 지목됐고, 그 중엔 ‘명인 김치’로 유명한 한성식품도 포함됐다. 당시 한성식품은 단체급식용 김치 시장 1위를 기록하고 있던 중견 김치업체. 한성식품은 즉각 ‘사과문’을 내고 기생충 알이 검출된 진천 1공장 가동을 중단했다. 한

2022-03-05

‘썩은 배추’로 김치를…김순자 대표 ‘김치 명인’ 자격 박탈될까

‘명장 김치’로 유명한 한성식품의 김순자 대표가 위생 논란에 휩싸이면서 ‘김치 명인’ 칭호 박탈 여부에 관심이 쏠린다. 김씨에게 명인 타이틀을 부여한 농림축산식품부(농식품부)는 현장 조사에 나서며 사태 파악에 주력하고 있다. '불량 김치' 에 대한 소비자 항의가 빗발치고 있어 강도 높은 대응이 예상되지만 이를 딱히 강제할 법적수단이 없어 난처한 상황인 것으로

2022-02-24

[한국 뒤흔든 ‘먹거리·생필품·질병 쇼크’ 돌아보니] 도대체 뭘 먹고 뭘 쓰라는 말인가

모럴해저드, 허술한 방역시스템 도마에...AI·구제역 등 가축질병 해마다 반복 치사율이 높은 전염병, 먹거리와 생필품에서 검출된 유해 화학물질, 거듭 발생하는 가축질병…. 질병·유해물질 등에 따른 공포가 커지고 있다. 남의 나라 일인 줄만 알았던 높은 치사율의 전염병이 한국을 한바탕 휩쓸고 지나갔다. 국내 방역 체계에 대한 신뢰가 추락하는 발단이 됐다. 기업·당국의

2017-08-27

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