'수제맥주 회사' 검색결과

“허니콤보를 뛰어넘어라”…‘교촌옥수수’에 거는 기대

“판교 시대 개막과 함께 교촌이 2년 만에 신메뉴를 출시합니다. 교촌옥수수는 교촌치킨의 미래를 책임질 메뉴입니다.”교촌치킨이 2년 만에 신메뉴 '교촌옥수수'를 내놨다. 이번 신메뉴는 옥수수를 활용한 치킨으로 Z세대 젊은 고객들을 겨냥했다. 교촌치킨의 전체 매출 90%를 차지하는 기존의 오리지널, 레드, 허니 시리즈 ‘3대장’에 이은 야심작으로 키우겠단 목

2024-07-18

“당장의 수익보다 폐점률 0% 자부심” 교촌치킨 성장 비결은 [이코노 인터뷰]

“당장의 수익은 중요하지 않습니다. 우리가 말하는 ‘성장’의 의미는 회사의 매출이나 이익만을 뜻하는 게 아닙니다. 바로 가맹점 수익증대, 파트너사와의 공정거래, 그룹사 임직원과 함께 성장하는 거죠. (웃음)”7월 15일 경기도 오산시 교촌에프앤비(F&B) 본사에서 ‘이코노미스트’와 만난 윤진호 대표이사는 인터뷰 내내 치열한 치킨업계의 현주소와

2023-08-07

BBQ, 13번째 ‘프리미엄 카페’ 문정점 오픈...“MZ세대 공략”

BBQ는 13번째 프리미엄 카페를 서울 송파구 문정동에 열었다고 30일 밝혔다. 매장이 위치한 문정동 법조타운은 중·소규모의 회사, 지식산업단지가 밀집된 오피스단지로 생활 소비상권과 공원 등 생활 인프라가 잘 구축돼 있다. 특히 직장인 등 유동인구가 많은 것이 특징이다.이번에 오픈한 BBQ 프리미엄 문정점은 13번째 프리미엄 카페 매장으로 92㎡(약 30평) 52석 규모로 빌리

2023-06-30

“수제맥주 다변화해야 생존”…위스키도 만드는 ‘종합주류기업’으로 도약 [이코노 인터뷰]

“수제맥주 업체들도 이제 다변화해야 생존할 수 있는 시대입니다. 세븐브로이 역시 수제맥주에 이어 하이볼, 위스키 등 주류 제품군을 확대해 ‘원조 수제맥주 업체’에서 ‘종합 주류 기업’으로 거듭날 것입니다.”2020년 출시 후 6000만캔 판매되며 국내 수제맥주의 역사를 새로 썼다는 평을 받는 곰표밀맥주 제조사 ‘세븐브로이’가 종합 주류 기업

2023-06-25

추락하는 수제맥주, 회심의 ‘상장 카드’ 반등 불씨 될까

위기를 맞은 수제맥주 업계가 기업공개(IPO)에 드라이브를 걸고 있다. 코로나 엔데믹 분위기에 홈술로 즐기던 수제맥주 판매량이 꺾이고, 실적이 악화되면서 근본적인 곳간의 가뭄이 가시지 않고 있어서다. 결국 수제맥주 회사들은 증시 상장을 반전 카드로 쓰기로 했다. 수제맥주 기업 최초로 상장에 성공한 제주맥주 뒤를 이어 세븐브로이, 데일리비어 등이 IPO 계획을 밝히고

2023-06-25

‘곰이냐 호랑이냐’…‘곰표밀맥주’ 전쟁, 편의점으로 확산한 까닭은 [이코노Y]

출시 후 6000만캔 가까이 팔리며 국내 수제맥주 시장 전성기를 이끈 ‘곰표밀맥주’가 시즌2로 새롭게 나온다. 기존 주문위탁생산(OEM)을 맡았던 세븐브로이와 결별한 대한제분이 제주맥주와 손잡고 편의점 CU를 제외한 GS25·세븐일레븐·이마트24에서 새 출시를 예고하면서다. 기존단독 판매처였던 CU는 ‘대표밀맥주’로 승부수를 띄우며, 바뀐 이름의 밀맥주

2023-06-20

베트남 제사상에 ‘초코파이’가?…‘K-푸드 전성시대’ 식품업계 시총 전쟁

최근 tvN 예능 프로그램 ‘서진이네’의 배경인 멕시코 바칼라르에선 매일 같이 ‘삼양라면’ 냄새가 퍼지고, 베트남에선 제사상에 ‘초코파이’가 올라갈 만큼 K-푸드가 세계시장에서 존재감을 과시하고 있다. 인기에 힘입어 해외 수출 비중이 꾸준히 증가하며 글로벌 시장성을 인정받은 식품업계의 시가총액도 날로 커지고 있다. 해외사업에서의 성과에 따

2023-04-26

‘매출 1위’ 뺏기고 주가 ‘뚝’, 소비자 ‘손절’까지…위기의 교촌치킨

“그냥 가격 5만원까지 올려라. 사람들이 교촌치킨을 아예 잊을 수 있게.” “가맹점주들만 죽어나겠네. 가격 올라서 장사는 장사대로 안되고 본사만 돈 벌겠네.”교촌치킨 운영사인 교촌에프앤비가 가격 인상을 발표하면서 후폭풍이 거세다. 가뜩이나 고물가에 지친 소비자들은 교촌치킨이 다음달 3일부터 치킨값을 최대 3000원 올리겠다는 인상안을 내놓자 하나 둘

2023-03-29

"OEM 맥주로 코로나도 뚫었다"...삼성이 선택한 이 브루어리 [이코노 인터뷰]

"브루어리를 오픈하고 1년 만에 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 발생하면서 소규모 수제맥주 브루어리는 직격탄을 맞았습니다. 새로운 사업 방향이 필요했죠. 이때 생각한 것이 기업들의 주문을 받아 제조하는 OEM(주문자 상표 부착 생산)수제맥주입니다. 소량이지만 기업이 원하는 맥주의 맛과 자신들만의 디자인을 넣은 제품을 제작해주죠."평범한 은행원이었던

2023-01-28

박재범 소주에 임창정 막걸리도 ‘완판’…뜨거운 편의점 ‘술 전쟁’

편의점 업계가 여름철을 앞두고 치열한 ‘주류 전쟁’을 벌이고 있다. 세븐일레븐과 GS25는 유명인을 앞세운 이색 주류를 선보이고 있고, CU는 곰표 맥주 흥행에 힘입어 올해도 수제맥주에 승부수를 걸었다. 편의점 주류 큰손으로 떠오른 MZ세대(1980년대~2000년대 초 출생자)를 사로잡는 마케팅도 활발히 펼치고 있다. 31일 업계에 따르면 편의점들이 다양한 이색 주류를 선보

2022-05-31

많이 본 뉴스

1바이든 정부, 반도체 보조금 규모 줄인다…5억 달러 넘게 축소

2김종민 '11세 연하♥' 눈 뜨자마자…"혼자 몸 아녔으면"

310년 간 청약 경쟁률 높은 지역 1위 '세종시'…2위는 부산

4영종도 '누구나집' 입주 지연 1년 째…갈등 여전

5정우성, 문가비 임신시켜 놓고…"외로운 건 어떻게?"

6대한항공, 日 구마모토 노선 재운항...1997년 이후 27년만

7베트남 新 통관법 시행 논의…하노이서 이커머스 포럼

8야구 이어 축구도 점령...골든블랑, 'K리그 우승 축하주' 됐다

9숨은 AI 고수 찾아라…패스트캠퍼스 AI 공모전 ‘GALA’ 연다

실시간 뉴스

1바이든 정부, 반도체 보조금 규모 줄인다…5억 달러 넘게 축소

2김종민 '11세 연하♥' 눈 뜨자마자…"혼자 몸 아녔으면"

310년 간 청약 경쟁률 높은 지역 1위 '세종시'…2위는 부산

4영종도 '누구나집' 입주 지연 1년 째…갈등 여전

5정우성, 문가비 임신시켜 놓고…"외로운 건 어떻게?"