'전주비빔' 검색결과

“사불여(四不如) 중 최고는 음식이다”…전주 미식투어 베스트8 [E-트래블]

금강산도 식후경인데, 아무리 배불리 먹어도 금강산은 갈 수 없다. 이럴 바엔 배부르게 먹는 것으로 즐거움을 찾는 것도 한 방법이다. 여기에 생각이 미치면 딱 떠오른 곳이 있다. 바로 전주다. 그곳에는 사불여(四不如)라는 말이 있다. 벼슬아치는 아전만 못하고(관불여사, 官不如吏), 아전은 기생만 못하고(사불여기, 吏不如妓), 기생은 소리만 못하고(기불여성, 妓不如聲), 소리

2023-12-23

“깜깜한 매장에 검은 삼각김밥 먹혔다”…‘이마트24’에 1만4000명 몰린 이유

편의점 이마트24와 온라인 게임 검은사막이 협업해 운영하고 있는 팝업스토어 ‘24BLACK’이 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생자) 사이에서 큰 호응을 얻고 있다. 엔데믹(풍토병) 전환으로 소비자들의 야외 활동이 늘어난 점을 반영해 ‘블랙’ 콘셉트로 공간을 꾸미고 이색적인 간편식도 선보이며 방문객 유인에 나섰다. 이마트24는 24BLACK 방문자 수를 집계한 결과 운영기

2022-06-17

“메타버스 게임에서 허니버터팝콘 즐긴다"...가상매장 여는 세븐일레븐

유통업계가 앞다퉈 메타버스에 뛰어들고 있다. 편의점부터 커피전문점, 아이스크림전문점, 패션브랜드까지 가상현실 구축에 힘쓰고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 영향으로 비대면 경향이 확대되고 있어 차세대 주요 소셜 플랫폼으로 주목받고 있는 메타버스를 통해 젊은 미래 잠재고객과의 소통을 강화한다는 전략이다. 2일 편의점 세븐일레븐은 모바

2022-02-02

편의점에 번진 '비건열풍'…비건과 논(non)비건 모두 사로잡아

비건 식사를 지향하는 대학생 김수민(25)씨는 최근에 간단한 식사를 하기 위해 편의점에 자주 찾는다. 김씨는 "예전에는 비건 식사를 하기 위해서는 고가의 식당을 찾아다녀야 했는데 요즘엔 편의점에서 저렴하고 간단하게 먹을 수 있어서 자주 찾게 된다"고 말했다. 비건 혹은 채식이 하나의 주류 트렌드로 자리 잡으며 편의점업계도 다양한 상품 출시로 비건 열풍에 대

2021-12-12

‘고기도 비건’ 채식주의자 150만 시대, 축산매장도 바꿨다

업계가 채식주의자 확산 트렌드에 맞춰 대체육 판매를 본격화하고 있다. 한국채식협회에 따르면 국내 채식인구는 2008년 약 15만명에서 지난해 150만명으로 크게 늘었다. 이 흐름에 따라 유통업계는 비건 제품을 늘려 고객 관점으로 매장을 새롭게 구성하고 있다. ━ 식물성 대체육 비건 제품 출시 잇따라 2일 이마트에 따르면 이날부터 수도권 20개점 내 축산 매장에

2021-12-02

우리 모두 ‘가식의 탈’을 벗자

소설 등으로 노벨문학상을 받은 독일 작가 헤르만 헤세는 고향 칼프에서 보낸 1899년 여름, 청춘의 시기와 고향의 풍경을 회상하며 1907년 를 발표했다. 성인이 되어 여름휴가를 마치고 첫 직장으로 돌아가는 날, 연인 안나의 배웅을 받으며 기차에 오른다. 사랑의 고백을 시도하지만, 오늘 하루를 즐겁게 보내자며 언제까지나 좋은 친구로 남자, 슬픈 생각은 하지 말자고 위로하는

2019-10-20

Management - 우둔한 ‘밀어붙이기(눈사태형) 정석’ 대박

‘바둑의 성인’ 우칭웬 9단 아마추어 대국 구경하다 창안 … 창조적 사고가 히트상품 낳아 빠른 변화는 개인은 물론 기업에도 큰 부담이 된다. 변화에 적절하게 대응하지 못하면 잘 나가던 기업도 언제 문을 닫을지 알 수 없다. 국내 최대 기업인 삼성의 이건희 회장이 늘 ‘위기’를 입에 담는 게 결코 엄살이나 과장이 아니다. 변화에 효과적으로 대응하는 방법은 유행의 흐름

2013-05-02

때론 왕처럼 식사하고 싶다

TV 드라마 이 인기를 누리면서 궁중음식에 대한 관심이 높아지고 있다. 궁중음식은 단순한 먹을거리가 아니라 ‘의약과 음식은 근원이 같다’는 의식동원(醫食同源)의 결정체다. 맛에 보신(補身)과 장수(長壽)를 더해 누구라도 왕과 왕비처럼 먹을 수 있는 궁중음식점을 소개한다. 고궁 임금님을 위한 별미 비빔밥 전주에서 30년 동안 비빔밥으로 명가를 이룬 고궁의 서울 분

2004-02-10

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