유통
“세계 요리 3990원에”…이랜드리테일, 13번째 ‘델리 바이 애슐리’ 인천점 오픈

약 60평 규모의 매장에서는 애슐리퀸즈의 시그니처 메뉴를 포함해 150여 종의 음식을 선보인다.
델리 바이 애슐리는 이랜드이츠의 월드 고메 뷔페 애슐리퀸즈의 인기 메뉴를 즉석 섭취 식품 형태로 선보이는 브랜드다.
‘마트 안의 뷔페’ ‘3990원의 집밥 솔루션’이라는 콘셉트로 출발해 매장 내 전용 조리 공간에서 셰프가 직접 당일 조리해 제공한다. 다양한 세계 미식을 3990원 균일가로 즐길 수 있다는 점이 특징이다.
최근에는 애슐리퀸즈 메뉴뿐 아니라 일상에서 부담 없이 즐길 수 있는 한식 반찬과 계절 메뉴 등으로 카테고리를 확장해 소비자 선택지를 넓혔다.
뉴코아아울렛 인천점은 인천터미널역과 구월동 중심 상권에 위치해 백화점·영화관·로데오거리 등 상업시설과 인접했다. 교통 접근성이 뛰어나고 유동인구가 풍부해 이번 매장 역시 높은 집객 효과가 기대된다고 이랜드리테일은 설명했다.
델리 바이 애슐리는 출시 약 1년 6개월 만에 누적 판매 900만개를 돌파하고, 하루 평균 3만개 이상 판매를 기록 중이다. 이번 인천점 오픈을 통해 서부 수도권 고객까지 영역을 확대하며 접근성과 편의성을 더욱 강화할 계획이다.
이랜드리테일 관계자는 “델리 바이 애슐리는 유통 현장에서 집객 효과가 큰 핵심 콘텐츠”라며 “한 끼 식사부터 야식, 간식까지 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴가 많아 퇴근 시간이나 주말에 매장을 찾는 고객이 더욱 늘어날 것으로 예상한다”고 말했다.
델리 바이 애슐리는 하반기에도 고객 피드백을 적극 반영한 건강식과 계절 메뉴를 새롭게 출시할 계획이다.
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