'땅콩 알레르기' 검색결과

10대 소녀 로마서 피자 먹다 사망?…'땅콩 알레르기' 원인

땅콩 알레르기가 있는 영국 청소년이 이탈리아 로마의 한 식당에서 가족과 저녁 식사 후 숨지는 사건이 발생해 당국이 수사에 나섰다.30일(현지시간) 현지 일간지 코리에레델라세라에 따르면 14세 영국 소녀 스카일라는 지난 24일 로마 트라스테베레 지구의 자니콜렌세에 있는 한 피자집에서 저녁 식사를 마친 뒤 가족과 호텔로 돌아왔다.호텔에 도착한 지 약 15분 뒤 아나필락시

2024-10-31

“내가 가진 기술 사회에 환원하기 위해 아이제스트 창업” [이코노 인터뷰]

화학공학과의 한 교수가 반도체를 연구하는 교수에게 반도체 센서 하나 가져왔다. 바이오 관련 연구에 사용하기 위한 구입한 것이다. 연구에 적합한 것인지 상의하기 위해서 반도체 전문가에게 보여준 것이다. 그것을 본 반도체 관련 교수는 “이 정도 질이면 우리 대학원생이 만들어도 훨씬 잘 만들었을 것”이라고 말할 정도로 조악한 수준이라고 평가했다. 친한 교수가

2024-09-09

[세이노 칼럼 단독 공개] ‘세이노의 가르침’ 못다 한 이야기

인연이란 참 놀랍다. ‘이코노미스트’는 2023년을 돌아보며 ‘세이노 열풍’을 주목하기로 했다. 취재를 시작할 때만 하더라도 그의 글을 직접 소개할 수 있으리라곤 생각지 못했다. 올해 한국에서 가장 많이 팔린 책 ‘세이노의 가르침’을 쓴 저자는 잘 알려졌다시피 1955년생 1000억원대 자산가다. 대외에 좀처럼 나서지 않는 인물로도 유명하다. 그의 문장처

2023-12-11

식약처, 멘보샤 수입업체 4곳 적발…알레르기 유발 물질 표시 규정 위반

기타수산물가공품 ‘멘보샤’를 국내에 유통하면서 알레르기 유발 물질 표시 대상을 표기하지 않은 4곳의 업체가 적발됐다.식품의약품안전처(식약처)는 알레르기 유발 물질 표시 대상인 달걀이 함유된 멘보샤를 수입하는 수입·판매업체 4곳을 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률’ 위반으로 적발했다고 10일 밝혔다. 4곳의 업체 모두 달걀 함유를 표기하지

2023-08-10

땅콩 알레르기 이제 걱정 마세요

프랑스에서 치료·예방할 수 있는 패치 개발… 매일 팔에 1개씩 붙이면 효과 있어 땅콩을 비롯한 음식 알레르기는 모든 부모의 악몽이다. 아이가 자라 피넛버터젤리 샌드위치를 처음 베어먹을 때, 부모들은 약속이라도 한 듯 숨을 멈췄다가 아이가 제대로 숨 쉬는지 확인한 후에야 안도한다.땅콩 알레르기는 한 번 생기면 평생 가고, 치료 방법이 없다. 알레르기를 가진 사람은 언

2016-12-18

미국서 최초로 남성 성기이식 성공

‘마법’ 버섯의 우울증 치료 효과부터 우리 코 모양을 형성하는 DNA까지 최근 나온 기술과학 소식 5가지1. 공공 수영장은 대부분 오수 구덩이라는 우리 생각이 옳은 것 같다. 미국 질병통제예방센터(CDC)의 연례 공공 수영장 보고서에 따르면 2013년 점검 받은 시설의 약 80%는 위생 또는 안전 규정을 최소한 1건 이상 위반했다. 상태가 매우 나쁜 어린이 수영장의 20%는 점검 후 폐쇄

2016-05-30

[속도 붙는 곤충의 식품화] 징그러워도 영양은 듬뿍

지난해 12월 어느 비 내리는 밤 가죽 재킷을 입은 남자가 뉴욕 펜 스테이션 건너편 어두운 실내 주차장에 홀로 서 있었다. 밀짚 모자를 눈이 덮이도록 푹 눌러 쓰고 손에는 서류 가방을 꼭 쥐고 있었다. 그 가방 속에는 그가 특별히 갈아 만든 귀뚜라미 가루 샘플이 들어있었다. 미국 농무부(USDA)의 자금 지원으로 개발한 공정을 이용해 만들었다. 모든 게 계획대로라면 이 귀뚜라미

2015-05-03

징그러워도 영양은 듬뿍

2015-04-20

진화하는 통역 앱

신생 기업가 쿠날 사르다(32)는 외국어가 심각한 장벽임을 실감한 경험이 있다. “몇 해 전 프랑스 여행 중이었다. 새벽 2시에 택시를 잡아 탔는데 지갑이 없어 난처한 상황에 처했다. 택시 기사에게 사정을 설명하려 애썼지만 말이 통하지 않았다.”그런 쓰라린 경험을 밑천 삼아 사르다는 라이언 프랭클과 손잡고 버벌라이즈잇(VerbalizeIt)을 창업했다. 해외 여행자에게 통역자를

2015-01-19

땅콩의 알레르기 유발물질 없앤다

땅콩은 평범하고 어디에나 있으며 때로는 치명적이다. 미국에는 어림잡아 300만 명이 땅콩에 알레르기를 일으킨다고 보고됐다. 두드러기로부터 과민성 쇼크에 이르기까지 알레르기 반응은 다양하다. 이 평생의 증상에 대한 치료제는 없다. 그렇다고 환자들에게 희망이 없다는 뜻은 아니다. 식품 알레르기 반응을 조금이라도 둔화시키는 데 가장 근접한 치료법으로 알레르기 주

2014-11-02

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