“판교 시대 개막과 함께 교촌이 2년 만에 신메뉴를 출시합니다. 교촌옥수수는 교촌치킨의 미래를 책임질 메뉴입니다.”교촌치킨이 2년 만에 신메뉴 '교촌옥수수'를 내놨다. 이번 신메뉴는 옥수수를 활용한 치킨으로 Z세대 젊은 고객들을 겨냥했다. 교촌치킨의 전체 매출 90%를 차지하는 기존의 오리지널, 레드, 허니 시리즈 ‘3대장’에 이은 야심작으로 키우겠단 목
‘국민 간식 치킨’은 이제 옛말이 됐다. 치킨 프랜차이즈들이 치솟는 원재료 가격과 임대료, 임건비 부담을 이유로 잇따라 가격을 인상하면서다. 치킨 한 마리 가격이 2만원을 넘어 ‘치킨값 3만원 시대’를 눈앞에 뒀다. 치킨업계는 인플레이션 압박이 커지는 상황에 각종 부대 비용이 발생하면서 가맹점 수익성이 악화했기 때문에 가격을 올릴 수밖에 없다는 입장
“닭을 2번 튀기고 총 75번 이상의 붓질을 합니다.”경기도 오산시에 위치한 교촌R&D센터 정구관(鼎九鼎). 지난 2019년 문을 연 이 곳은 지상 4층, 연 면적 1125평 규모로 가맹점 교육 시설, R&D센터, 교촌 갤러리(홍보관) 등으로 꾸며졌다.이 곳에서는 ‘교촌1991스쿨’이 열린다. 올해 3월부터 소비자를 대상으로 한 교촌1991스쿨에서는 브랜드의 역사는 물론, 치킨을
치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ 그룹은 연말까지 주한 대사관 관계자를 프랜차이즈 전문 교육기관인 치킨대학에 초청해 한식 문화를 소개하는 ‘글로벌 치킨캠프’를 진행한다고 24일 밝혔다.BBQ는 지난 21일 첫 순서로 말레이시아, 파나마, 콩고, 시에라리온, 잠비아, 나이지리아, 우즈베키스탄, 코티디부아르 등 9개국 주한 대사·참사관 부부와 자녀를 포
‘다이애나비가 즐겨 신던’, ‘장마철 20억원 매출 내는’, ‘160년 전통’ 브랜드. 노동자를 위한 고무장화 제조사에서 레인부츠계의 대표 브랜드가 된 영국의 ‘헌터(HUNTER)’의 이야기다. 올여름 5일 빼고 비가 내린다는 이른바 ‘장마 괴담’에 레인부츠가 품절 대란을 일으키는 가운데 한 세기 넘는 시간 동안 사랑받은 헌터의 인기도 다시 달아
미국 텍사스 기반의 치킨 브랜드 윙스탑이 국내 첫 진출지로 서울 강남 지역에 깃발을 꽂은데 이어 이번엔 대학가에 진출한다. 윙스탑은 다음 달 25일, 서울대입구역 인근에 2호점을 열 예정이다. 서울대입구역은 젊은 MZ세대가 많이 활동하면서 직장인 수요도 많아 합리적인 가격으로 치킨 식사 솔루션을 제공하는 윙스탑의 컨셉에 맞는 위치라고 판단한 것이다. 윙스탑 서울대
교촌이 치킨 가격을 최대 3000원까지 올리기로 결정하면서, 소비자 뿐만 아니라 자영업자들 사이에서도 갑론을박이 벌어지고 있다. 인상폭이 너무 커 부작용이 나타날 것이라는 의견과 그 동안 동결했던 것을 감안하면 적당하다는 의견 등이 나타났다.26일 업계에 따르면 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 4월 3일부터 소비자 권장 가격을 품목별로 500원에서 최대 3000원까지
상장 이후 최대 위기를 맞고 있는 교촌치킨이 가격 인상을 단행한다. 지난해 실적 악화가 가격을 조정하게 된 결정적 원인으로 꼽힌다. 교촌치킨은 지난해 수익성 악화로 영업이익이 급감하면서 수년간 지켜오던 치킨업계 1위 자리도 bhc에 내줬다. 이번 가격 인상은 지난 2021년 11월 이후 1년 5개월여 만이다. 교촌치킨이 또 다시 가격 인상 총대를 메면서 그 여파는 다른 치킨 프
지난해는 ‘치킨전쟁의 해’라고 해도 과언이 아닐 정도로 대한민국이 ‘치킨’이라는 키워드에 들썩였다. 과거 1만원 후반대에서 즐기던 국민 대표 간식의 몸값이 점점 치솟자 소비자 사이에선 치킨의 적정 가격을 두고 갑론을박이 벌어졌다. 배달료 상승과 함께 주요 치킨 프랜차이즈 브랜드가 일제히 치킨 가격을 올리자 대형마트에서 내놓은 ‘반값치킨&rsquo
제너시스BBQ가 하와이에서 운영중인 쿠오노몰점과 아이에아점의 지난해 매출 총합이 20억원을 돌파했음을 알렸다. 하와이에 위치한 쿠오노몰점과 아이에아점의 월 평균 매출은 총 2억6000만원(미화기준 21만 달러)을 넘는다. 코로나 팬데믹 이후 하와이 관광객의 꾸준한 증가로 1호점 쿠오노몰점이 꾸준한 성과를 올리고 지난해 오픈한 아이에아점 역시 지속적인 매출 성장세를 나
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