'첨가물' 검색결과

“우리 아이 안심 첫 밥”...푸디버디, ‘부드러운 유기농 잡곡밥’ 출시

종합식품기업 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디는 우리 아이 첫 잡곡밥으로 안심하고 선택할 수 있도록 ‘부드러운 유기농 잡곡밥’을 출시했다고 20일 밝혔다.해당 제품은 ‘부드러운 유기농 쌀밥’·‘더 부드러운 유기농 쌀밥’·‘부드러운 유기농 차조밥’에 이어 아이들 성장 시기에 맞춰 잡곡을 친근하게 느낄 수 있도록 한 신제품이다.&

2025-02-20

“대체식품, 소비자에게 새로운 ‘맛의 즐거움’ 되길”[이코노 인터뷰]

요즘 해외에서는 놀랍게도 ‘한국의 소울푸드’인 김밥이 인기다. 사회관계망서비스(SNS) 등에서 이른바 ‘K-김밥’(K-Kimbap)이 유명세를 타며 세계인의 입맛을 사로잡기 시작했다. 그동안 아시아의 대표 음식은 ‘스시’였지만 이제 ‘김밥’이 그 아성에 도전한다.김밥은 채식주의자나 할랄푸드만 먹는 사람들의 입맛을 사로잡기에도 용이한 편이다. 김

2025-01-25

어묵, 국물과 함께 먹으면 ‘나트륨 폭탄’

어묵은 1일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량이 높으나, 나트륨 함량 또한 많아 섭취에 주의가 필요하다는 지적이 나왔다. 특히 국이나 탕으로 조리해 국물까지 섭취할 경우 나트륨을 과다 섭취하게 되는 것으로 알려졌다.한국소비자원은 14일 사각어묵 6종과 모듬어묵 6종 등 어묵 12종의 품질과 안전성, 표시 적합성 등을 조사한 결과를 공개했다.조사 대상 어묵 100g 기준 ▲단

2025-01-14

세계 1위 유튜버의 초콜릿은?…GS25, ‘미스터비스트’ 초콜릿 출시

GS25가 전 세계 유튜브 구독자수 1위 유튜버 ‘미스터비스트’가 새롭게 선보이는 프리미엄 초콜릿 피스터블을 이달 9일 선보인다고 밝혔다.미스터비스트(MRBEAST)는 현재 구독자수가 약 3.3억명을 보유한 전세계 1위 유튜버다. ’세상을 바꾸는 한 조각의 초콜릿’이라는 브랜드 철학 아래 인공감미료, 화학 첨가물, 방부제를 배제한 고품질 초콜릿 상품을 선보였다.GS25

2024-12-09

와인 초보자라면, 병에 붙은 스티커를 살펴보자[홍미연의 와인 스토리:지(知)]

와인 초보자에게 와인을 선택하는 일은 쉬운 일이 아니다. 단순히 가격만으로 선택하기에는 가격 차이에 대한 이해가 부족할 수 있으며, 생산 국가, 세부 지역, 포도 품종 등 다양한 요소를 모두 알아야 하기 때문이다.같은 산지의 같은 가격대임에도 맛 차이가 큰 경우도 빈번하다. 이러한 어려움 때문에 소비자들은 종종 로버트 파커 주니어나 제임스 서클링 같은 세계적인 와

2024-11-24

젊을 때 건강 챙겨야...30대 ‘이것’ 소비 늘었다

이너뷰티(Inner beauty) 열풍을 타고 30대의 건강즙 소비가 늘고 있다.20일 SK스토아에 따르면 올해 1월부터 10월까지 자사 건강즙 판매 데이터를 분석한 결과, 30대 고객 구매 비중이 작년 대비 6배 증가했으며, 전체의 26.1%를 차지했다. 이는 60대에 이어 두 번째로 높은 수치다.SK스토아 측은 해당 결과가 헬시 플레저(Healthy pleasure), 셀프 메디케이션(Self-medication) 트렌드 확산에 따른 것

2024-11-20

벌써 4년차…하림 프리미엄 ‘더미식’ 자리 못 잡는 이유

하림그룹 식품계열사 하림산업이 가정간편식(HMR) 브랜드로 이 시장에 도전장을 냈지만 론칭 4년이 지난 현시점에서도 여전히 존재감을 드러내지 못하고 있다. 하림산업 측은 '여전히 출시 초반이고 투자하는 단계'라는 입장이지만 영업 적자가 1000억원에 달하고 있어 전략 수정이 필요하다는 목소리가 나온다. 야심 차게 출사표 던졌지만지난 2021년 10월 하림산업은 종합식품기

2024-11-17

“하루 한 팩으로 끝”...농심, 여성 맞춤형 멀티비타민 출시

농심은 여성 맞춤형 멀티비타민 ‘라이필 멀티비타민 컴팩 포 우먼’(이하 라이필 멀티비타민)을 출시했다고 15일 밝혔다.라이필 멀티비타민은 여성을 위한 총 22개 필수 영양소를 초소형으로 만들어 몸에 좋고 먹기도 좋게 만든 것이 특징이다. 농심은 일상 활력을 위한 14종의 비타민과 미네랄을 담고 여성에게 필요한 비오틴과 엽산 등 5가지 성분은 일일기준치 대비 2배

2024-11-15

LG U+ 부모나라, 아이 간식 성분 분석 서비스 ‘간식 구조대’ 출시

LG유플러스의 성장케어 플랫폼 '부모나라'가 아이들 간식 성분을 분석해주는 서비스 ‘간식구조대’를 출시했다고 12일 밝혔다. 부모나라 이용자들은 간식구조대를 활용해 편리하게 아이 먹거리 성분에 대한 고민을 해결할 수 있다.LG유플러스가 지난해 9월 출시한 ‘부모나라’는 키즈 전용 서비스 ‘아이들나라’의 핵심 고객인 영유아 부모들을 타깃으로 육

2024-09-12

“안 취하니까 오히려 좋아”…MZ세대 열광하는 ‘이 맥주’

주류 시장의 도수가 점차 낮아지고 있다. 알코올 도수가 낮은 순한 소주를 찾는 소비자가 늘면서 저도수 주류의 인기가 맥주 시장으로도 번진 분위기다. 특히 국내 규제 환경이 개선되면서 ‘무(無)·비(非)알코올 맥주’가 주류 시장에서 빠르게 성장하고 있다. 이에 국내 주류업계 3사는 무·비알코올 시장 점유율 확대를 위해 발 빠르게 나서고 있다. 건강과 즐거

2024-08-10

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