'냉동식품 카테고리' 검색결과

‘서진이네 불라면’ 불닭…‘K-빨간맛’ 대표 주자로 우뚝 선 비결은 [1000억 식품의 비밀]

“매운데 맛있어. 어떻게 된 거지?” 최근 인기리에 방영되고 있는 tvN 예능 ‘서진이네’가 선보인 신메뉴, 불라면을 맛본 바깔라르 현지인·여행객들이 하나같이 보이는 반응이다.서진이네 불라면은 이미 한차례 시장을 뜨겁게 달군 전력이 있다. 그 주인공은 바로 한국인이 죽고 못사는 라면, 삼양식품의 ‘불닭볶음면’이다.불닭브랜드는 지난해 내수

2023-04-05

고물가에 ‘알뜰 집밥족’ 뜬다...대형마트 냉동식품 구매 88% ↑

연이은 물가 상승으로 장보기 비용이 증가하는 가운데, 신선식품을 온라인에서 구매하는 ‘알뜰 집밥족’의 냉동 품목 수요가 늘고 있다. 손쉽게 식사를 즐기려는 추세가 확대되면서 냉동식품과 냉동간편식을 소비하는 패턴으로 변화한 탓이다. 27일 홈플러스에 따르면 온라인 고객 소비 데이터를 분석한 결과, 집밥족이 선호하는 신선식품 매출과 냉동 품목의 판매가

2022-12-27

‘세계화 원조’ CJ제일제당, ‘비비고’ 세계 제패는 현재 진행형 [국가대표 ‘K-푸드’ 기업]

“원더풀, 코리아 푸드.” 만두부터 김치, 라면에 주류까지. 한국의 맛이 전 세계를 물들이고 있다. 이른바 ‘K-푸드’로 인정받은 국내 기업들의 활약이 두드러진 결과다. 글로벌 무대에서 큰 손이 되어 버린 기업들은 다양한 형태로 투자와 브랜드 확대를 노리고 있다. 세계 넘버원, 글로벌 공략에 집중하겠다며 뛰어든 국가대표 K-푸드 기업을 소개한다.

2022-10-29

[허태윤 브랜드 스토리]‘로켓배송’ 위에 반짝이는 ‘샛별배송’의 고객경험

‘샛별배송’이란 매력적인 개념으로 우리나라 이커머스 시장에 새롭게 등장한 마켓컬리의 이야기는 단순히 새벽에 신선식품을 배달한다는 아이디어의 기발함을 넘어선다. 새로운 문화를 만든 것이다. 맞벌이 주부들이 퇴근 후 밤 11시 전에만 주문하면 아침 7시 전에 도착해 있는 신선한 샌드위치로 가족의 아침을 해결하고, 같이 주문한 식자재를 냉장고에 보관했다

2021-05-30

[증시이슈] CJ제일제당, '식품 대장주'다운 주가 상승세

식품 대장주인 CJ제일제당 주가가 수직 상승했다. 25일 오후 CJ제일제당 주가는 전날보다 4.98% 상승한 47만4000원에 장을 마감했다. 지난달과 비교하면 15.7% 오른 수치다. 이날 CJ제일제당 주가 상승을 이끈 투자자는 외국인과 기관, 연기금 등이다. 개인이 쏟아낸 물량(5만1561주)을 외국인(1만8194주)과 기관(3만5551주), 연기금(1만7004주)이 매수하며 주가 상승을 이끌었다.

2021-05-25

[허태윤 브랜드 스토리] ‘비비고 만두’·‘불닭볶음면’의 글로벌 인사이트

성공한 K푸드 브랜딩… ‘안 되는 이유’ 아닌 ‘될 가능성’을 보다 '비비고’의 만두가 ‘Mandu’라는 이름으로 1년에 1조원 넘게 미국을 비롯한 세계에 팔리고 있다는 것은 놀라운 일이다. 손톱 크기의 반도체를 개당 수십 달러에 팔아 분기에 수십조 원의 이익을 내는 시대에 그게 뭔 대수인가 하는 시선도 있겠지만, 그렇지가 않다. 한국의 대표적인 농식품을 해외에 마케팅하

2021-01-31

‘카테고리 킹’을 찾아라

가장 혁신적인 기업은 기존 산업을 흔들기보다는 새로운 업종을 창조한다 기존 질서를 무너뜨리는 와해성 혁신(disruption)은 아주 오래 전 얘기다. 요즘엔 창조(Creation)가 대세다. 뭐가 다르냐고 할지 모르지만 요즘 어떤 비즈니스에서나 카테고리(서비스나 제품 항목)를 새로 창조해 지배해야 성공한다. 제프리 무어의 ‘캐즘 마케팅(Crossing the Chasm)’은 기존 시장에서의 신제품에

2016-06-27

노인 건강·치료식 도시락 유망

1인 가구 겨냥한 고급 반찬 배달 서비스 유망 … 편의점 도시락도 인스턴트 제품 급감 도시락은 음식 그 이상이다. 도시락 문화가 발달한 일본에선 특히 그렇다. 도시락만으로 시대 변화의 흐름을 읽어낼 수 있다. 시대 영향이 반영된 소비 수요의 미묘한 변화가 도시락의 진화로 연결되는 게 다반사다. 저성장이나 고령화가 대표적이다. 현대·공업·도시·개인화 등 시대 변화가

2013-07-17

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