'냉장고를 부탁해' 검색결과

흑백요리사? "우리가 쿡방 원조"...'냉장고를 부탁해' 5년 만에 부활

넷플릭스 요리 예능 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'의 흥행 덕분일까? 2024년 하반기 다시 한국을 휩쓴 '요리 예능' 열풍을 타고 JTBC의 레전드 프로그램 '냉장고를 부탁해'도 5년 만에 다시 부활을 천명했다. 지난 18일 JTBC가 "연내 방송을 목표로 '냉장고를 부탁해' 제작을 준비 중"이라고 밝힌 것.JTBC에서 2014년부터 2019년까지 방송되었던 요리 예능 '냉장고를 부탁해'는 대

2024-10-19

120년 된 난파선서 꺼낸 와인...맛이 어땠을까[스페셜리스트 뷰]

“와인은 신이 인간에게 준 가장 위대하고 가치 있는 선물이다.” 이는 고대 그리스의 철학자 플라톤이 남긴 명언이다. 기원 전 400년경에 활동했던 그가 이런 말을 남긴 것은 와인이 그만큼 삶에 큰 즐거움을 준다는 것을 의미한다. 술은 전분을 당으로 만드는 당화과정을 거쳐야 하는 복잡하고 번거로운 과정이 필요하다. 하지만 와인은 당분이 높은 포도를 그냥 으깨기만

2024-09-08

[문학으로 읽는 경제원리] 재벌 사법처리하면 경제가 죽는다?

로 본 ‘부두 경제학(voodoo economics)’... 낙수효과 등 실증 안된 경제이론 많아 사랑하는 사람이 돌연 세상을 등져버린 충격은 곧잘 ‘외상후장애(PTSD)’를 남긴다. PTSD는 악몽·환각·불면 등의 증세로 나타난다. 특히 자식을 잃은 부모의 마음은 가늠하기 힘들다. 오죽했으면 ‘단장(斷腸:창자가 끊어짐)’이라고 표현했을까.신경숙의 단편소설 는 단장의 아픔을 담고 있다. 자식

2017-02-19

치즈를 내가 원하는 모양대로

2016년 최고의 핫키워드는 ‘요섹남’, 즉 요리를 잘하는 섹시한 남자라고 해도 과언이 아닐 정도로 대한민국은 요리 열풍에 휩싸였다. JTBC의 ‘냉장고를 부탁해’ 등 요리 프로그램은 요리를 자주 하지 않는 사람들에게도 흥미를 유발시킨다. 식재료 접착제 ‘폰두들러’를 이용하면 요리를 보다 더 재밌게 할 수 있다.뉴스위크는 "‘폰두들러’의 발명자인 루카스 라페와 아비

2017-01-04

타라곤·크레숑·타임·딜…

타라곤·크레숑·타임·딜…. 이름도 처음 들어보는 야채가 서울의 청담동 SSG 푸드마켓에 가지런히 정돈돼 있습니다. 이른바 먹방·쿡방 등의 영향으로 집에서 새로운 요리에 도전하는 사람이 늘면서 나타난 풍경입니다. 마켓이 달라지고 있습니다. 핑크소금, 송로버섯 꿀, 모데나산 발사믹 등 품목별로 많게는 100여 가지가 넘는 상품이 호기심을 자극합니다. 청담 SSG 푸드마켓 관

2016-07-09

[자본시장의 리더 | 유상호 한국투자증권 사장] 아시아 대표 투자은행 부푼 꿈

유상호 한국투자증권 사장은 국내 금융 업계 최장수 최고경영자(CEO)다. 2007년에 사장이 됐으니, 올해로 10년째다. 당시 만 47세의 나이로 사장 자리에 올라 업계 최연소 CEO의 기록도 갖고 있다.오랜 기간 사장 자리를 지킬 수 있었던 것은 탁월한 실적 덕이 크다. 유 사장 취임 전 한국투자증권의 전신인 동원증권은 업계 7~8위권에 머물렀다. 하지만 2005년 동원증권이 한국투자신탁

2016-03-06

[2015 한국인의 삶을 바꾼 히트상품 | 쿡방] 대한민국 요리한 ‘백주부’ ‘요섹남’

“참~ 쉽쥬?” 유명한 셰프가 TV에 나와 뚝딱뚝딱 음식을 만드는 모습을 보고 있으면 ‘저 정도는 나도 할 수 있겠는데?’라는 생각이 절로 든다. 게다가 우리집 냉장고 안에도 있는 간단한 식재료만으로 그럴싸한 요리가 탄생하다니 의지가 불타오른다. 남들이 맛있게 먹는 장면(먹방)을 지켜보는 데 싫증난 사람들이 이젠 직접 앞치마를 둘렀다. 요리를 배우러 멀리 갈 필요도

2015-12-06

방송가에 JTBC 예능 전성시대

JTBC 예능 프로그램 등이 시청자들의 인기를 독점하고 있다. 유명 PD와 스타 MC를 잇따라 영입하면서 지상파 3사 따라잡기도 시간 문제라는 평가다. 종합편성채널 JTBC의 예능 프로그램들이 상종가다. 지난 8월 한국 갤럽 조사에 따르면, ‘한국인이 좋아하는 프로그램’ 10위권 안에 든 프로그램 가운데 JTBC 가 3위, 이 8위에 올랐고 도 14위로 뒤를 따

2015-09-24

[나홀로족 전성시대의 소비 지형도 변화] 많이 팔려면 ‘MSG’[소형화(Miniaturization)·안전성(Safety)·고도의 간편성(Great convenience)] 첨가하라

1인 가구 전성시대다. 통계청에 따르면 2000년 국내 전체 가구의 15.5%였던 1인 가구는 지난해 26%로 증가했다. 2020년에는 30%로 늘어날 전망이다. 혼인을 미루거나 단념하고 홀로 사는 20~30대가 늘면서 1인 가구의 증가세가 가팔라졌다. 1인 가구 급증으로 국내 산업 지형도 역시 빠르게 변모하고 있다. 기업들은 1인 가구 맞춤형 이색 상품과 서비스를 끊임없이 내놓고 있다. 창업 시장

2015-09-06

[디저트에도 거센 요리 열풍] 엄마표 팬케이크로 맛·건강 한번에

‘요섹남(요리하는 섹시한 남자)’ 전성시대다. 등의 TV 프로그램에서 등장하는 남자들은 하루 종일 썰고, 지지고, 볶고를 반복한다. 그 모습에 반해 나도 모르게 주방으로 간다. TV에서 알려준 비법으로 나를 위한, 또 가족을 위한 요리에 도전한다. 건강하고 맛있는 음식을 만드는 데 시간과 노력을 아끼지 않는다.요리 열풍은 디저트 분야에서도 거세다. 호떡·팬케이크·초콜

2015-08-16

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