'멸치' 검색결과

'金징어' 된 오징어...이젠 마리당 '1만원 시대'

'金징어' 된 오징어...이젠 마리당 '1만원 시대'

   기후변화 영향으로 한국의 어장이 변화하면서 전반적인 어업량과 어종 변화를 겪고 있다. 특히 한국인의 밥상에서 사랑받던 오징어·멸치 등이 급격한 가격 상승을 보이고 있다.3일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 오징어와 고등어, 명태, 마른 멸치 등 대중성 어종 가격이 평년과 전년에 비해 높은 수준을 이어가고 있다. 지난달 28일 기준 연근해산 냉장 물오징

2025-03-04
CJ제일제당 ‘1분링’, 출시 1년 만에 700만봉 팔려

CJ제일제당 ‘1분링’, 출시 1년 만에 700만봉 팔려

   CJ제일제당의 편의형 코인육수 제품인 ‘백설 육수에는 1분링’이 간편조리 트렌드와 맞물려 소비자의 큰 호응을 얻고 있다.CJ제일제당은 ‘백설 육수에는 1분링’이 출시 1년여 만에 700만봉(80g 단량 기준)이 팔리며 코인육수 시장 성장을 견인하고 있다고 3일 밝혔다. 이는 1인분 국물 기준으로 1억4000만인분에 해당하는 판매량이다. 월평균 매출이 지속 성장하며 누

2025-02-03
하림, ‘더미식 오징어라면’ 한 달 만에 200만봉 판매

하림, ‘더미식 오징어라면’ 한 달 만에 200만봉 판매

   하림은 ‘더미식(The미식) 오징어라면’이 출시 한 달여 만에 누적 판매 200만봉을 돌파했다고 17일 밝혔다.더미식 오징어라면은 하림이 더미식 브랜드에서 처음으로 선보인 해물류 라면 제품이다. 출시 한 달여 만에 누적 판매량이 200만봉을 넘어섰다. 일부 온·오프라인 채널에서는 하루 만에 약 1만봉이 팔리는 등 시장에서 좋은 반응을 얻고 있다.실제 온라인 쇼핑몰

2025-01-17
칠갑농산, 국산 재료로 만든 ‘우리밀감자수제비’ NS홈쇼핑 첫 방송

칠갑농산, 국산 재료로 만든 ‘우리밀감자수제비’ NS홈쇼핑 첫 방송

   칠갑농산(대표 이영주)은 신제품 ‘우리밀감자수제비’를 2일 오후 3시 30분 NS홈쇼핑을 통해 홈쇼핑 채널에서 처음 선보인다고 밝혔다.‘우리밀감자수제비’는 국산 밀과 감자전분으로 만들어진 간편식 제품으로, 특허받은 성형구를 통해 손으로 뜯은 듯한 쫄깃한 식감을 구현했다. 국물은 국산 멸치로 맛을 내 깊고 진한 풍미를 자랑한다. 1인분씩 개별 포장돼 간편

2024-12-02

"'김장' 안했으면 조금만 늦추세요"...최적 시점은 '이때'

   지난 9월 배추 한 포기 가격이 1만원 수준을 웃돌면서 올해 김장에 대한 소비자들의 걱정이 심화됐지만, 최근 정부 대책과 공급량 증가로 안정기에 접어들었다. 다만 올해 이상 기온으로 출하 시기가 지연됐던 만큼 가격과 품질도 평년보다 좋지 못다다는 평가다. 이에 전문가들은 더 좋은 배추를 구매하기 위해선 속이 차오르고 수분이 빠지는 2주 후에 김장하는 것을 추천하고

2024-11-18
올해 김장 비용 작년보다 10% 올라…역대 최고

올해 김장 비용 작년보다 10% 올라…역대 최고

   올해 4인 가족 김장 비용이 작년 김장철보다 약 10% 오른 것으로 나타났다. 역대 가장 높은 수준이다.18일 전문가격조사기관인 한국물가정보에 따르면 지난 15일 기준 김장재료(4인 기준)를 전통시장에서 구매한 비용은 33만1500원으로 작년 30만1000원보다 10.13% 늘었다.물가정보가 조사한 기준(할인 지원 등 제외)으로 배춧(20포기)값은 작년 8만원에서 올해 10만원으로 25% 오르고 무(10

2024-11-18
농심, ‘흑백요리사’ 김도윤 셰프와 새 건면 메뉴 선봬

농심, ‘흑백요리사’ 김도윤 셰프와 새 건면 메뉴 선봬

   농심은 김도윤 셰프와 협업, 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 ‘면서울’에서 농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지 17일 간 진행된다.최근 인기 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연해 화제를 모은 김도윤 셰프는 평소 면에 대한 각별한 관심과 연구로 면 요리만 전문적으로 다루는 레스토랑 ‘면서

2024-10-31
티백·동전·비건…세계로 뻗어나가는 ‘K-조미료’

티백·동전·비건…세계로 뻗어나가는 ‘K-조미료’

   미원과 다시다로 대표되던 조미료 시장이 변화하고 있다. 가정간편식(HMR) 시장이 커지면서 간단한 조리를 돕는 조미료 수요 또한 높아져 티백, 동전 등 다양한 형태의 조미료가 출시되고 있다. 또 비건(Vegan·채식주의) 열풍이 일어나기 시작하면서 합성 첨가물을 넣지 않은 5세대 자연 조미료까지 등장했다. 간편식 시장이 확대되면서 간편 소스, 복합 조미료 시장도 함께 확

2024-05-12
‘감칠맛’ 찾는 소비자 덕…식품 시장 조용한 강자된 ‘이것’

‘감칠맛’ 찾는 소비자 덕…식품 시장 조용한 강자된 ‘이것’

   신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 인플레이션 등의 영향으로 외식은 줄고 가정에서 요리하는 빈도가 증가하는 추세다. 특히 1인·맞벌이 가구 등이 늘면서 음식을 간편 조리할 수 있는 제품이 인기를 끌며 조미료 시장도 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 또한 소비자들이 조리 단계가 간단하고 시간이 짧게 걸리는 요리를 선호하면서 음식의 풍미를 빠르게 살려주는 조

2024-05-12
LGU+ ‘아이들나라’ 오리지널 콘텐츠 인기… 누적 시청 2000만건 돌파

LGU+ ‘아이들나라’ 오리지널 콘텐츠 인기… 누적 시청 2000만건 돌파

   LG유플러스는 키즈 전용 서비스 ‘아이들나라’의 오리지널 콘텐츠가 올해 9개월간 월평균 시청건수 200만건, 누적 시청건수 2000만건을 넘어서며 큰 인기를 끌고 있다고 12일 밝혔다.아이들나라는 LG유플러스 IPTV ‘U+tv’와 모바일 앱을 통해 프리미엄 콘텐츠를 제공하는 키즈 전용 서비스로, 9월 말 기준 14개 시리즈 600여편의 오리지널 콘텐츠 등 5만여편의 콘텐츠를

2023-10-12

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