'전통주 기준' 검색결과

정용진이 극찬한 해창막걸리…다음 목표는 증류주[이코노 인터뷰]

막걸리는 대한민국 국민들이 가장 사랑하는 우리만의 전통주다. 4~6도 정도의 비교적 저도수이면서도 달달한 맛과 함께 톡 쏘는 청량감도 느낄 수 있어 누구나 부담없이 한 두잔 정도는 기분 좋게 마실 수 있다. 또한 다른 주종에 비해 가격이 저렴한 편이라 음식점, 가정집 등에서 소주, 맥주와 함께 가장 많이 소비되는 술 중에 하나이기도 하다. 하지만 막걸리의 도수가 10도를

2024-05-06

주류판매·이너뷰티 확장...올리브영, IPO 재추진 나섰나

국내 헬스앤뷰티(H&B) 기업 CJ올리브영(올리브영)이 최근 주류 판매에 이어 이너뷰티 사업까지 확대를 선언하며 몸집을 키우고 있다. 올리브영이 실적 성장세로 호조를 이어가고 있는 만큼, 업계에서는 기업공개(IPO) 재추진이 본격화될 것이라는 관측이 나온다. 올리브영은 지난해 3월 정관 내 사업 목적에 ‘주류 제조업 및 도소매업’을 추가하고, 지난해 10월 일부 매장

2023-07-05

보고는 싶고 돈은 내기 싫고...OTT, 저작권 위반에 본격 대응

온라인동영상서비스(OTT) 업계가 불법 콘텐츠 공유 사이트 등 저작권 침해 대응에 나섰다. 그간 암묵적으로 성행해왔던 불법 웹하드 업체나 계정 공유 중개 스타트업 등에도 제한 조치 적용을 요구할 가능성도 제기된다.‘구독’ 서비스 이용료는 이제 일상 생활에서 빼놓을 수 없는 지출 중 하나로 자리매김하고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 비대면 거

2023-03-10

“식품에서 뷰티” 컬리 ‘무한 영토 확장’…득일까 실일까

샛별배송(새벽배송)업체 컬리가 ‘뷰티컬리’로 또 한 번 영토 확장에 나선다. 주력 상품은 여전히 신선식품이지만 여행상품과 가전, 반려동물 용품에 이어 화장품 부문까지 취급 제품을 넓혀가나는 움직임이 두드러지고 있다. 이를 두고 상장을 앞둔 마켓컬리가 몸집 키우기에 속도를 내고 있다는 분석이다. '엄선한 고급 식재료를 새벽에 배송한다'는 마켓컬리의 기존 정체성

2022-11-10

짧은 연휴에 '혼추족' 지갑 열린다…편의점 도시락 먹고 간식 사고

편의점들이 추석 연휴 기간 문을 닫는 식당, 약국, 은행 등의 역할을 대체한다. 1인 가구와 혼자 추석을 보내는 '혼추족(혼자 추석을 보내는 사람)'을 위해 푸짐한 명절 도시락을 선보이는 한편, 24시간 운영 특성을 반영해 안전상비약과 현금인출기(ATM)를 점검하고 나섰다. 예년에 비해 짧고 앞당겨진 추석 연휴에 소비자와 가장 가까운 오프라인 매장 역할을 톡톡히 해낼 거란 평

2022-09-11

‘박재범 원소주’ 대박에 롯데도 ‘증류 소주’ 맞불…가을 소주대전 ‘활활’

박재범의 원소주가 쏘아 올린 증류식 소주 시장의 열기가 점점 더 뜨거워지고 있다. 시장 점유율 65% 이상을 차지하고 있는 하이트진로는 지난달 증류 소주를 새롭게 선보이며 1위 굳히기에 들어갔고, 업계 2위인 롯데칠성음료는 처음처럼 신제품을 출시해 점유율 끌어올리기에 나섰다. ━ 리오프닝에 주류업계 ‘부활’…프리미엄 소주 열풍

2022-09-03

와인·위스키 이어 이번엔 ‘막페인’이다…전통주에 빠진 2030

와인과 위스키에 이어 막걸리와 샴페인을 섞은 ‘막페인’이 새로운 인기 주류로 떠오르고 있다. 전통주를 찾는 20·30대 소비자들이 늘고 있고 자신의 취향에 맞게 직접 주류를 만들어 즐기는 ‘믹솔로지(Mixology)’ 트렌드 확산에 따른 것으로 풀이된다. 롯데마트는 여름철 ‘막페인’ 인기에 ‘유톡자톡 스파클링 막걸리’를 단독으로 출시했다고 25일 밝혔다. 기존 막

2022-07-25

백종원에 임창정까지 도전장…‘아재술’ 막걸리가 젊어졌다

‘아재술’의 대명사였던 막걸리가 제2전성기를 맞았다. 중장년층에 국한돼 있던 막걸리의 소비층이 20~30대까지 확대되며 편의점에서 화려하게 부활하고 있다. 업계는 기존 막걸리와는 다른 세련된 디자인과 차별화된 맛의 새로운 제품을 내놓고 있으며 유명인들까지 막걸리 사업에 뛰어들며 젊은 세대를 사로잡고 있다. ━ 백걸리부터 임창정 막걸리까지…이색 막걸

2022-07-05

“원소주에 임창정 소주까지 전통주로”…온라인 판매 지름길?

스타들이 잇달아 자신의 이름을 걸고, ‘소주’를 내놓고 있다. 대표적으로 지난 2월 가수 박재범이 출시한 ‘원소주’에 이어, 오는 7월에는 가수 임창정이 만든 소주 상품이 나올 예정이다. 두 제품의 공통점은 ‘소주’이고, ‘전통주’로 분류된다는 것이다. 이미 출시한 박재범의 원소주는 강원 원주와 충북 청주의 농업회사법인과 협업하면서 전통주로 인정받았고

2022-05-14

“막걸리도 비건 시대”…250만 비건인구 공략 나선 식품업계

육식을 먹지 않는 비건인구가 늘면서 식품업계도 이들을 겨냥한 비건 신제품을 잇달아 내놓고 있다. 한국채식연합 자료에 따르면 2008년 15만명이던 국내 비건인구는 2018년 150만명으로 껑충 뛰더니, 2020년엔 200만명, 지난해 12월 기준으로는 250만명을 돌파한 것으로 나타났다. 비건 시장 규모가 그만큼 빠르게 증가하고 있는 셈이다. 이에 최근 비건 식품 품목도 확장세다.

2022-04-19

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