기내식 사전 주문 서비스는 승객이 항공편 출발 전 원하는 메뉴를 미리 고를 수 있도록 한 제도다.
대한항공은 2023년 1월 1일 국제선 일부 노선의 프레스티지석에 해당 서비스를 처음 도입했다. 이후 2024년 10월 10일부터 한국에서 출발하는 국제선 일등석으로 적용 범위를 넓혔다.
이번 확대 시행에 따라 해외 출발 장거리 노선을 이용하는 일등석 승객도 같은 서비스를 이용할 수 있게 됐다.
대상 노선은 미국 로스앤젤레스·뉴욕·애틀랜타·보스턴·시카고·워싱턴을 비롯해 프랑스 파리와 런던, 독일 프랑크푸르트 등 총 9개 노선이다. 사전 주문한 메뉴는 6월 22일 출발 항공편부터 기내에서 제공된다.
해당 서비스는 대한항공이 운항하는 대상 노선의 일등석 승객이면 누구나 이용할 수 있다. 승객은 항공기 출발 21일 전부터 24시간 전까지 대한항공 홈페이지나 모바일 앱을 통해 원하는 기내식 메뉴를 예약하면 된다.
일등석 사전 주문 서비스에서는 첫 번째 식사와 두 번째 식사를 모두 미리 선택할 수 있다.
이용 방식은 각 식사의 주요리를 한식·양식·채식 중 먼저 선택한 뒤, 해당 식사에 맞는 전채요리와 수프를 차례로 고르는 방식이다. 기존 정규 메뉴와 별도로 사전 주문 전용 채식 메뉴도 마련된다.
대한항공 관계자는 “한국 출발편에서 운영해온 기내식 사전 주문 서비스를 해외 출발편으로 확대해 일등석 승객에게 보다 개인화된 프리미엄 다이닝 경험을 제공할 수 있게 됐다”며 “이번 서비스 확대가 승객 만족도를 높이고 기내식 운영 안정성에도 도움이 될 것으로 기대한다”고 말했다.
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