유통
로로멜로, 닷케이크 재해석한 아이스크림 ‘아이스닷’ 2종 출시
-22일 CU서 바닐라, 24일 GS25서 요거트 제품 순차 판매
-핑크 스프링클로 바삭한 식감 구현…여름 시즌 한정 운영
로로에프엔비의 디저트 브랜드 로로멜로(ROROMALLO)가 뉴욕발 디저트 ‘닷케이크(Dot Cake)’에서 착안한 아이스크림 신제품 ‘아이스닷(Ice Dot)’ 2종을 출시한다고 밝혔다.
닷케이크는 케이크 표면의 스프링클을 긁어 먹는 방식과 바삭한 식감, 다채로운 외형으로 틱톡과 인스타그램 등 사회관계망서비스(SNS)에서 알려진 디저트다.
로로멜로는 닷케이크의 특징을 국내 소비자와 여름철 수요에 맞춰 아이스크림 형태로 재해석했다. 신제품은 아이스크림 표면을 핑크색 스프링클로 덮어 스푼으로 긁어 먹을 때 바삭한 식감을 느낄 수 있도록 구성했다.
제품은 ‘아이스닷 바닐라’와 ‘아이스닷 요거트’ 등 2종이다.
아이스닷 바닐라는 바닐라 아이스크림 위에 핑크 스프링클을 더한 제품으로, 7월 22일부터 CU에서 판매한다. 달콤한 바닐라 맛과 바삭한 토핑의 식감을 함께 즐길 수 있도록 개발했다.
아이스닷 요거트는 요거트 아이스크림과 핑크 스프링클을 조합한 제품이다. 상큼한 맛을 강조했으며 7월 24일부터 GS25에서 선보인다.
로로멜로는 해외에서 주목받는 디저트의 조리 방식과 외형을 국내 유통 환경에 맞는 편의점 아이스크림으로 구현해 제품군을 확대한다는 계획이다.
로로에프엔비 관계자는 “아이스닷은 닷케이크의 시각적 특징과 식감을 아이스크림 형태로 재구성한 여름 시즌 제품”이라며 “앞으로도 국내 소비자의 취향과 계절성을 반영한 디저트를 선보이겠다”고 말했다.
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