'국내 식품업계' 검색결과

벌써 4년차…하림 프리미엄 ‘더미식’ 자리 못 잡는 이유

하림그룹 식품계열사 하림산업이 가정간편식(HMR) 브랜드로 이 시장에 도전장을 냈지만 론칭 4년이 지난 현시점에서도 여전히 존재감을 드러내지 못하고 있다. 하림산업 측은 '여전히 출시 초반이고 투자하는 단계'라는 입장이지만 영업 적자가 1000억원에 달하고 있어 전략 수정이 필요하다는 목소리가 나온다. 야심 차게 출사표 던졌지만지난 2021년 10월 하림산업은 종합식품기

2024-11-17

매일유업, 3년 연속 ESG 통합등급 A 획득

매일유업은 최근 한국ESG기준원이 발표한 2024년 ESG(환경·사회·지배구조) 평가에서 통합등급 A를 획득하며 3년 연속 ESG 우수 기업으로 선정됐다고 7일 밝혔다. 환경 부문에서 A, 사회 부문에서 A+, 지배구조 부문에서 A 등급을 받아 ESG 각 영역에서 고루 높은 성과를 보여줬다.환경 부문에서 매일유업은 탄소 저감을 위한 친환경 경영을 강화했다. 2021년부터 환경경영 국제

2024-11-07

"단돈 2,000원"...다이소도 '두바이 초콜릿' 유행 탑승합니다

다이소가 두바이 초콜릿의 인기에 편승해 자체 제품 '두바이 카다이프 피스타치오 초코'를 선보여 주목받고 있다. 이번에 출시된 초콜릿은 중동 전통 재료인 카다이프 면을 사용한 것이 특징이며, 가격은 2,000원으로 비교적 저렴하다.두바이 초콜릿은 아랍에미리트 디저트 브랜드 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에’의 제품으로, 카다이프 면과 피스타치오 크림이 조화를 이룬 필

2024-10-27

초코파이 인기 넘보는 김치·빼빼로…글로벌 홀리는 K-푸드

갈수록 줄어드는 인구는 내수를 바탕으로 성장해 왔던 식품기업의 생존을 위협한다. 풍부한 인구를 등에 업고 급속 성장했던 대한민국은 더 이상 없다. 이제 우리의 먹거리를 해외시장에 선보이고 판매해야 살아남을 수 있는 시대다. 한국은 세계시장에서 자동차나 가전제품 등 제조분야에서 정상을 찍었지만 먹거리 분야에서는 아직 뚜렷한 성과가 없다. 각 나라마다 먹는 것

2024-08-19

해외서 '초코파이·오!감자' 불티...오리온이 쓴 마법은

2024-08-19

“미래 산업 찾아라”…바이오 진출하는 식품 공룡

식품 분야의 강자들이 바이오 시장에 속속 진입하고 있다. 인수합병(M&A)과 지분 투자 등 방법은 다양하다. 이들 기업이 바이오 시장에 관심을 쏟는 이유는 저출생과 고령화 등으로 인구 감소가 우려돼 기존의 사업을 고집해서는 기업 성장에 한계가 있어서다. 식품은 의약품과 밀접한 관계가 있는 만큼 이들 기업이 다른 분야의 기업들보다 바이오 시장에 뛰어들기 좋다는 분

2024-08-18

[얼마예요] 삼계탕 한 그릇에 '1만7000원'…복날 '보양식 가성비'가 뜬다

보양식의 수요가 높아지는 한여름이지만, 보양식 물가가 고공행진 중이라 소비자 부담이 만만치 않다. 서울 지역의 삼계탕 가격은 한 그릇에 1만7000원에 육박했고 냉면값은 1만2000원에 달하는 것으로 조사됐다.한국소비자원이 운영하는 가격정보종합포털 ‘참가격’에 따르면 지난달 기준 서울의 삼계탕 가격은 1만6885원이었다. 서울 삼계탕 가격은 올해 들어 1만6000원대

2024-07-27

“제2의 ‘불닭’ 찾아라”…K-푸드 앞세워 해외 노리는 식품사들

삼양식품의 ‘불닭볶음면’이 전 세계 100여개국에 수출되며 K-라면 대표주자로 자리매김하는 등 폭풍 성장을 이어가고 있다. ‘불닭 파워’를 등에 업은 삼양식품의 해외 실적은 매해 고성장 중이다. 1분기 해외 매출은 83% 상승한 2889억원이다. 삼양식품 전체 매출에서 해외 매출 비중은 75%에 이른다. 식품업계는 삼양식품의 불닭볶음면처럼 좁은 내수시장을 벗어나

2024-07-15

삼양가 부활 이끈 며느리...‘불닭 창시자’ 김정수 부회장의 결단

“지난해 이룬 실적이 미래를 담보하지 않는다는 것을 잘 알고 있다. 언제나처럼 현재에 안주하기보다 미래를 겨냥한 핵심 가치에 집중해야 한다.”김정수 삼양식품 대표이사 부회장(삼양라운드스퀘어 대표이사)는 ‘라면종가’ 삼양식품에 제2의 전성기를 안긴 인물이다. 가짜뉴스로 밝혀졌지만 1989년 논란이 됐던 공업용 소기름(인체에 유해한 공업용 소기름을

2024-07-15

[단독] 쉐이크쉑·해창막걸리 손잡았다…“막걸리 쉐이크 출시”

SPC그룹의 미국 프리미엄 버거브랜드 ‘쉐이크쉑’(Shake Shack)과 국내 프리미엄 막걸리의 대명사 ‘해창막걸리’가 손을 잡았다. ‘막걸리 쉐이크’를 출시, 이색 컬래버레이션으로 MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 입맛을 사로잡겠다는 계획이다. 10일 유통업계에 따르면 쉐이크쉑은 본격적인 여름철을 맞아 해창막걸리가 함유된 막걸리 쉐이크 2종(막걸리 쉐이크&middo

2024-06-10

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