'리아 햄버거' 검색결과

“대기업 한화 들어온다”...식자재 유통 시장, 미국처럼 될까

식자재 유통업계가 아워홈 인수에 나선 한화를 주목하고 있다. 대기업의 진출이 영세업자 중심인 식자재 유통 시장의 성숙도를 높여줄 것이라는 기대감 때문이다.한화호텔앤드리조트는 지난 11일 이사회를 열고 우리집에프앤비(가칭) 설립을 결정했다. 우리집에프앤비는 한화호텔앤드리조트의 아워홈 인수 목적으로 설립된 회사다.같은 날 한화호텔앤드리조트는 아워홈 주주

2025-02-12

“쉑쉑, 게 섰거라”…글로벌 프리미엄 버거에 도전하는 토종 브랜드

국내 햄버거 시장이 소비 트렌드 변화와 건강에 대한 관심 증가, 글로벌 프리미엄 브랜드의 잇따른 진출로 인해 빠르게 성장하고 있다. 유로모니터에 따르면 국내 햄버거 시장 규모는 2015년 약 2조3038억원에서 2023년 약 4조 2000억원으로 두 배 가까이 확대됐다. 2024년에는 5조원에 육박할 것으로 전망된다. 햄버거 시장은 소비자들의 다양한 입맛과 건강을 중시하는 경향이 맞물려

2024-12-22

몸값 치솟은 '토마토' 결국 햄버거에서 '방출'...대신 무료 음료 드려요

올해 폭염으로 인해 토마토 수급에 어려움을 겪자 햄버거에 토마토가 빠진 채 판매되고 있는 것으로 나타났다.17일 업계에 따르면 한국맥도날드는 홈페이지를 통해 "일시적으로 제품에 토마토 제공이 어려울 수 있다"며 "이러한 경우 매장에서 사용할 수 있는 무료 음료 쿠폰을 제공한다"고 공지했다.경기도·충청도 등에서 연간 약 2000톤 물량의 국내산 토마토를 공급받아

2024-10-17

‘배달앱’ 보다 ‘자사앱’…버거 3사 앱 이용자 수↑

버거킹·맥도날드·롯데리아 등 햄버거 브랜드의 자사 애플리케이션(앱) 사용자가 늘어난 것으로 나타났다.이는 업체가 배달의민족 등 배달앱이 아닌, 자사앱을 통한 주문을 증대시키기 위해 자사앱 혜택을 강화한 영향으로 보인다.16일 앱·리테일 분석 서비스 와이즈앱·리테일·굿즈의 표본조사 결과에 따르면 버거킹·맥도날드·롯데리아 자사

2024-10-16

쿠팡은 왜 이중가격제 원인으로 배민 '가게배달'을 지목했나[이슈+]

최근 롯데리아 등 프랜차이즈들이 도입한 이중가격제를 두고 우아한형제들(배달의민족)과 쿠팡이츠가 설전을 벌이고 있다. 쿠팡이츠는 “가게배달을 통해 무료배달비를 업주에게 전가한 배민이 이중가격제의 원인”이라고 주장했다. 쿠팡 "이중가격제 원인은 배민의 가게배달"배달의 민족과 쿠팡이츠의 신경전은 지난 24일 롯데리아가 배달 메뉴 가격을 단품(700~800원)과

2024-09-25

쿠팡이츠 “무료배달비, 자사 전액 부담…업주·소비자에 전가 안 해”

쿠팡이츠는 쿠팡 와우회원에게 제공하는 무료배달 서비스 비용을 업주와 소비자에게 전가하지 않는다는 입장을 밝혔다.쿠팡이츠는 24일 쿠팡 뉴스룸을 통해 “특정 배달 업체에서 무료배달 비용을 외식업주에게 전가하고 수수료를 인상한 것이 원인으로 지적되고 있는데, 마치 당사 등 배달 업체 전반의 문제인 것처럼 오인되고 있다”고 밝혔다.최근 매장용보다 배달용

2024-09-24

한화 김동선 버거 ‘파이브가이즈’, 내년 일본 진출한다

국내 론칭 1년 만에 전 지점이 ‘글로벌 T0P 10(전체 매장 수 1900여개)’에 이름을 올리는 등 기록적인 성과를 낸 한국 파이브가이즈가 우수한 운영 노하우를 앞세워 일본에 진출한다. 에프지코리아는 ‘파이브가이즈의 일본 시장 진출’을 골자로 한 양해각서(MOU)를 지난달 파이브가이즈 인터내셔널과 체결했다고 9일 밝혔다. 이번 MOU 성사로 에프지코리아는 향후 파

2024-07-09

4만원 피자에 등 돌린 소비자들…대신 ‘이것’ 택했다

집에서 에어프라이어로 간단히 조리해 먹을 수 있는 냉동피자의 인기가 심상치 않다. 지속된 물가 상승으로 피자 가격이 치솟으면서 소비자들이 배달피자 대신 저렴한 냉동피자와 1인 피자로 발길을 돌리고 있다. 통계청 국가통계포털(KOSIS) ‘12월 소비자물가 동향’에 따르면 지난달 피자 물가는 전년 동기 대비 9.9% 오르며 소비자물가지수 상승률 3.6%를 크게 웃돌았다.

2024-01-27

파이브가이즈가 불붙인 ‘강남 햄버거 전쟁’…맘스터치도 참전

맘스터치가 자체 매장 중 최대 규모인 선릉역점을 열고 강남 상권 공략에 속도를 내고 있다. 지난해 6월 미국 햄버거 브랜드 파이브가이즈 국내 1호점이 강남역에 들어선 이후 강남 상권을 둘러싼 이른바 ‘버거 대전’이 벌어지고 있는데, 이번 맘스터치의 ‘참전’으로 치열한 경쟁이 예고되고 있다. 맘스터치 측은 올 1분기 강남 상권에 또 다른 매장을 추가할 계

2024-01-13

정부는 ‘인상 자제’ 호소에도 햄버거값 줄줄이 인상…왜

정부가 식품·외식업계에 물가 인상 자제 요청에도 햄버거 프랜차이즈들은 줄줄이 가격을 인상하고 있다. 계속되는 원부자재 가격과 물류비의 상승 여파를 감당하기 어렵다는 게 이들 업체의 설명이다.업계에 따르면 맥도날드는 다음달 2일부터 ‘빅맥’을 포함한 13개 메뉴의 가격을 올린다. 이번 가격 인상은 올해 2월 이후 8개월 만으로 평균 인상률은 3.7%다. 빅맥과

2023-10-28

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