'유엔 식량농업기구' 검색결과

“배양육 기술로 환경·식량·동물복지 문제 해결한다” [이코노 인터뷰]

그를 이야기하려면 우선 기후변화 및 식량 위기, 동물 복지 등의 중요한 문제부터 짚어봐야 한다. 그는 이런 전 지구적인 문제 해결에 도전하고 있기 때문이다. 2050년이면 전 세계 인구가 98억명에 달한다. 세계 인구가 증가하면서 고기 소비량 역시 늘어나고 있다. 이에 대응하기 위해 고안한 것이 기업형 동물농장인데, 동물복지를 포함해 여러 문제를 일으키고 있다. 우선 ‘

2024-05-27

세계식량가격 하락세에도…설탕값은 두 달 연속 상승

지난달 세계식량가격은 안정적인 상황을 유지했지만, 설탕 가격은 상승세를 이어간 것으로 나타났다.9일 농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난달 세계식량가격지수는 117.3으로 전월보다 0.7% 내렸다.세계식량가격지수는 지난해 7월 124.6에서 지난달 117.3까지 매월 하락했다.FAO는 곡물·유지류·육류·유제품·설탕 등 5개 품목군별로 식

2024-03-09

저커버그, 맥주 마시는 소 키우기 “가장 맛있는 일”…소 먹방 뭇매

페이스북의 모회사 메타 플랫폼의 최고경영자(CEO) 마크 저커버그가 하와이에서 ‘세계 최상급’의 소를 키운다며 스테이크를 먹는 사진을 올리자 환경을 생각하지 않는 행동이라는 비판이 쏟아졌다. 영국 가디언 등에 따르면 저커버그는 10일(현지시간) 자신의 페이스북 계정에 “(하와이 오하우섬) 목장에서 소를 키우기 시작했다. 내 목표는 세계에서 최고급인 소고

2024-01-11

장바구니 물가 잡힐까...지난달 세계식량가격지수 1.5% 하락

지난해 12월 세계식량가격이 하락한 것으로 나타났다. 특히 설탕이 16% 이상 내렸다. 반면 흑해 지역의 국제적 긴장 고조에 곡물 가격은 상승세를 기록했다.6일 농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난해 12월 세계식량가격지수가 118.5로 전월(120.3)보다 1.5% 하락했다. 세계식량가격지수는 지난해 7월 124.1에서 지난달 118.5까지 매월 하락세를 보였다. FAO는 곡

2024-01-06

11월 세계식량가격 지수 하락세 멈춰…유지류·설탕 상승

세계식량가격지수 하락세가 멈췄다. 농림축산식품부는 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난달 세계식량가격지수가 120.4를 기록하며 전월과 동일하다고 9일 전했다. FAO는 24개 품목에 대한 국제 가격 동향을 조사해 5개 품목군별로 식량가격지수를 매월 집계해 발표한다.세계식량가격지수는 올해 7월 124.1에서 10월 120.4까지 지속 하락한 바 있다. 지수는 2014∼2016년 평균 가격을

2023-12-09

‘맨몸’으로 바닷속 물질…‘제주해녀어업’ FAO 세계중요농업유산 등재

‘제주해녀어업’이 유엔 세계식량농업기구(FAO)에서 지정·운영하는 세계중요농업유산(GIAHS)으로 등재됐다.10일 제주도에 따르면 FAO는 8∼10일 이탈리아 로마에서 개최된 총회에서 심의를 거쳐 한국의 제주해녀어업 등을 세계중요농업유산으로 등재하는 결정을 내렸다.제주해녀어업은 여성으로서 기계장치 없이 맨몸으로 바닷속에 들어가 일하는 잠수작업 기술(자

2023-11-10

“탕후루가 이래서 비싼가요”…세계 설탕 가격 13년 만에 최고치

지난달(9월) 세계 설탕 가격이 13년 만에 최고치를 기록했다.AFP 통신에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)는 지난달 세계식량가격지수가 전반적으로 안정세를 보였지만 설탕 가격지수는 162.7로 전월보다 9.8% 상승했다고 6일(현지시간) 밝혔다.설탕 가격지수는 두 달 연속 오름세를 이어가며 2010년 11월 이후 거의 13년 만에 최고치를 경신했다.이처럼 설탕 가격이 뛰는 것은 엘니뇨에 따

2023-10-06

“우유·아이스크림 가격, 눈뜨면 오른다”…추석 이후 물가 ‘비상’

추석 연휴가 맞물린 10월 1일부터 우유를 비롯한 아이스크림 등 유제품 가격이 줄줄이 인상된다. 우유 원유 값 상승에 서울우유를 필두로 매일유업, 남양유업 등 유업체들이 가격 인상을 예고했기 때문이다. 여기에 설탕 등 서민 계층 생활에 필수적인 주요 식료품 값이 연이어 들썩이면서 추석 연휴 이후 물가 상승에 대한 불안감은 더욱 커지고 있다. 업계에 따르면 서울우유에

2023-10-03

밀가루 등 세계 식량가격 상승 전환…'흑해곡물협정' 파기 등 영향

우크라이나가 흑해를 통해 곡물을 수출할 수 있도록 보장한 '흑해곡물협정'이 파기된 이후 세계 식량 가격이 3개월만에 올랐다. 5일 농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난달 세계식량가격지수는 123.9로 전월(122.4)보다 1.3% 상승했다. 이 지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교한 수치다.FAO는 24개 품목에 대한 국제 가격 동향을 조사해 곡물&midd

2023-08-05

“비오는 날엔 막걸리인데”…‘발암가능물질’ 꼬리표에 ‘전전긍긍’

“경기 불황으로 가뜩이나 매출이 불안한데, 아스파탐 이슈까지 불거졌으니 걱정이 이만저만이 아니죠.” 설탕 대체 인공 감미료 중 하나인 아스파탐이 발암 가능물질(2B군)로 분류되면서 식품업계가 속앓이하고 있다. 특히 고심이 깊은 곳은 성수기를 앞둔 막걸리 업계다. 시중에서 판매되는 막걸리 제품 중 60%가 아스파탐을 함유하고 있는 것으로 알려졌다. 제품의 변질

2023-07-24

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