-식이섬유 6g·당류 0g 파우치형 젤리 제품…물·용기 없이 바로 섭취 가능
-‘마시는샐러드’ 이어 제품군 확대…메디슨벨, 올해 매출 100억원 목표

메디슨벨의 푸드 웰니스 브랜드 샐러디컬이 젤리형 제품 ‘한입샐러드’ 출시 약 두 달 만에 누적 판매량 10만개를 넘어섰다고 밝혔다. 지난 5일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’ 소녀시대 효연 편에도 제품이 등장하며 소비자 접점을 확대하고 있다.

방송에서는 효연이 숙소를 나서 숍으로 이동하는 차량에서 한입샐러드를 꺼내 매니저에게 건네고 직접 먹는 장면이 소개됐다. 이를 통해 파우치형 제품의 형태와 별도의 준비 없이 섭취하는 방식이 자연스럽게 노출됐다.

한입샐러드는 샐러드를 매번 준비하거나 보관하기 어려운 소비자를 겨냥해 과채 원료와 식이섬유를 간편하게 섭취할 수 있도록 기획한 파우치형 젤리 제품이다. 물에 타서 먹는 기존 분말형 ‘마시는샐러드’와 달리 별도의 물이나 용기 없이 포장을 열어 바로 먹을 수 있도록 설계했다.

제품 한 포에는 식이섬유 6g에 해당하는 6,000mg이 들어 있으며 당류는 0g이다. 46종 유기농 동결건조 채소와 101가지 저당 과채 효소 원료를 활용했으며 사과키위맛 젤리 형태로 구성했다.

제품 기획과 원료 설계에는 이종민 메디슨벨 대표가 참여했다. 이 대표는 100kg에서 60kg까지 40kg을 감량한 경험으로 알려진 재활의학과 전문의로, 분당서울대학교병원 전임의 등을 거쳤다.

회사 측은 이 대표의 개인적인 체중 감량 경험을 제품 효능과 직접 연결하기보다는 식생활을 관리하는 과정에서 확인한 ‘지속 가능한 편의성’을 제품 기획에 반영했다고 설명했다.

이종민 대표는 “식생활 관리는 몇 번 완벽하게 실천하는 것보다 바쁜 일상에서도 반복할 수 있어야 한다는 점을 직접 경험했다”며 “한입샐러드는 기존 식사나 채소를 대체하는 제품이 아니라 샐러드를 준비하기 어려운 순간에도 과채 원료와 식이섬유를 간편하게 접할 수 있는 선택지를 만들기 위해 기획했다”고 말했다.

메디슨벨은 기존 주력 제품인 분말형 마시는샐러드에서 젤리형 한입샐러드로 제품군을 확대하고 있다. 같은 ‘샐러드’ 카테고리 안에서도 소비자의 생활 방식과 이용 상황에 따라 제품 형태를 다변화한다는 전략이다.

콘텐츠를 활용한 제품 노출도 이어가고 있다. 앞서 같은 프로그램에서는 그룹 리센느 멤버 원이가 식사 자리에서 한입샐러드를 멤버들과 나눠 먹는 모습이 방송됐으며, 이번 효연 편에서는 차량 이동 중 섭취 장면을 통해 휴대성과 이용 방식을 소개했다.

메디슨벨은 기존 마시는샐러드의 판매 성장과 한입샐러드의 초기 판매 실적을 바탕으로 올해 매출 100억원 달성을 목표로 하고 있다.

메디슨벨의 브랜드·콘텐츠·커머스 전략을 총괄하는 김락근 로웰티그룹(LoWellty Group) 대표는 “샐러디컬을 단일 제품이 아닌 소비자가 보다 간편하고 지속하기 쉬운 식생활을 설계하도록 돕는 브랜드로 성장시킬 계획”이라고 밝혔다.

샐러디컬은 현재 마시는샐러드와 한입샐러드를 중심으로 제품군을 운영하고 있으며 공식몰과 쿠팡, 올리브영 등 주요 판매 채널에서 할인 프로모션을 진행하고 있다.

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