[이코노미스트 이용우 기자] 최근 '재료가 없어서 못 판다'는 말이 돌 정도로 인기를 끌고 있는 디저트 '두바이 쫀득 쿠키'(두쫀쿠) 열풍에 대해 외신에서도 주목했다.

영국 BBC는 14일(현지시간) '두바이 초콜렛에서 영감을 받은 디저트가 한국을 폭풍처럼 강타했다'고 보도했다.

BBC는 "전 세계적으로 인기를 끈 두바이 초콜렛이 한국에서 최신 디저트 열풍을 일으켰다"며 "두바이 쫀득 쿠키가 불티나게 팔리고 있으며 디저트를 팔지 않는 식당들조차 이 시장에 뛰어들었다"고 전했다.

BBC는 두쫀쿠에 대해 쿠키라는 이름과 달리 식감이 떡과 더 비슷하고, 초콜렛 마시멜로 안에 피스타치오 크림과 카다이프 조각을 넣어 만드는 디저트라고 설명했다.

또 "두바이에서 화제가 된 디저트를 한국식으로 재해석한 이 쿠키는 지난해 9월 걸그룹 아이브의 장원영이 인스타그램에 두쫀쿠 사진을 올리면서 처음 인기를 얻기 시작했다"고 밝혔다.

현재 개당 5000원에서 1만원 ​​사이에 거래되고 있지만, 강한 수요로 인해 가격이 상승할 것으로 예상된다고 봤다.

특히 디저트 가게와 빵집뿐만 아니라, 초밥집부터 냉면 전문점까지 다양한 식당에서 두쫀쿠를 팔고 있는 기현상에 대해서도 보도했다.

BBC는 인기가 높아지면서 나타난 '가짜 두쫀쿠'에 일부 소비자들이 온라인 리뷰를 통해 품질이 떨어지는 제품에 불만을 제기하고 있다고도 전했다.

여러 음식 평론가들은 두바이 쫀득 쿠키가 한국에서 성공한 이유로 '두껍고 밀도 높은 식감'을 꼽았다.

이 현상을 두고 BBC는 "글로벌 디저트가 한국식 소비문화와 결합해 폭발적인 유행으로 확장된 사례"라고 평가했다.

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