'베트남 견과류' 검색결과

역대 최고치 찍은 '국제 커피 지수'...커피값 어디로 가나[심재범의 커피이야기]

2024년 12월 뉴욕 시장의 국제 커피 지수는 장중 한때 344를 기록하며 1977년의 최고기록 338을 새롭게 경신했다. 바쁜 현대인들에 활력이 되는 커피 산업은 앞으로 어떻게 변화할까? 전 세계의 커피 생산량, 소비량과 가격 결정 과정을 살펴보고, 프랜차이즈를 포함한 커머셜 커피와 스페셜티 커피 산업의 향방을 예측해 보고자 한다. 커피값, 어떻게 결정되나2024년 미국 농무부 해외

2025-01-11

‘유통기한 10일’ 생막걸리 고집 통했다…‘서울장수 막걸리’가 걸어온 길 [이코노 인터뷰]

“막걸리의 숨은 의미를 아세요? 막걸리의 ‘막’은 지금 막 거른, 즉 신선한 술이라는 뜻입니다. 살아있는 효모를 바로 병입해 10일 안에 먹어야 하는 장수 생막걸리가 맛있는 것도 그만큼 신선하기 때문이지요.”61주년 역사를 지닌 서울장수 막걸리가 변화를 꾀하고 있다. 원조 막걸리인 장수 생막걸리를 비롯해 유자과즙을 넣은 유자 막걸리, 막걸리+사이다 조합

2023-04-08

초코파이 ‘情’ 통했다…오리온, 베트남서 ‘제2 도약’ [국가대표 ‘K-푸드’ 기업]

“원더풀, 코리아 푸드.” 만두부터 김치, 라면에 주류까지. 한국의 맛이 전 세계를 물들이고 있다. 이른바 ‘K-푸드’로 인정받은 국내 기업들의 활약이 두드러진 결과다. 글로벌 무대에서 큰 손이 되어 버린 기업들은 다양한 형태로 투자와 브랜드 확대를 노리고 있다. 세계 넘버원, 글로벌 공략에 집중하겠다며 뛰어든 국가대표 K-푸드 기업을 소개한다.

2022-10-29

“1조5000억 베트남 시장 잡아라”…오리온, 견과류 시장 출사표

오리온이 베트남 견과류 시장에 출사표를 던졌다. 최근 견과류가 베트남 인기 간식거리로 급부상하면서 커지는 소비자 니즈를 확보하기 위한 전략으로 풀이된다. 7일 오리온에 따르면 베트남 현지에서 신규 브랜드 ‘쏙포’(Sóc Phố)를 출시하고 견과류 시장에 본격 진출했다. ‘쏙포’는 베트남어로 다람쥐를 뜻하는 ‘Sóc’과 도시를 의미하는 ‘Phố’를 결합한 ‘도

2021-12-07

지구촌 이모저모

━ 통계 | 5G 속도는 미국과 스위스가 최고, 한국은 3위 5G의 글로벌 개통은 여전히 초기 단계지만 일부 네트워크는 활성화돼 이용자들을 연결한다. 이동통신 혁명으로 불리며 4G를 대체하는 5G는 그 잠재력을 실현하고 있다. 8개국에서 5G와 4G 속도를 측정한 무선통신 범위 측정 업체 오픈시그널의 분석이다. 이들의 조사에선 5G 이용자들은 5G의 도래에 앞서 약속됐

2019-07-28

트래비스 칼라닉 우버 CEO

스타트업이란 스타트업은 모두 ‘제2의 우버’라고 불리길 원할 정도로 스타트업계의 우상이 된 우버, 그러나 680억 달러 규모의 우버 CEO 트래비스 칼라닉이 원하는 방향은 아마존이다. 사람부터 화물까지, 움직이는 것이 있다면 그 중심에 우버가 있어야 한다고 칼라닉은 생각한다.회색 폴로티와 이에 어울리는 회색 치노바지를 입고 검은색 스니커즈 운동화를 신은 트래비스

2017-01-24

‘건강 전도사’ 김영기 휴롬 회장

“본 받을만한 기업이 되고자 한다.” 프리미엄 주스기로 유명한 휴롬의 김영기 회장은 요즘 사원복지 개발에 빠져 있다. 60여 개 협력사와 공존 공생하는 ‘휴롬타운’ 조성도 진행 중이다. 만 50세 이상은 430만원, 35세 이상은 300만원, 35세 미만은 160만원. 프리미엄 주방가전전문기업 휴롬이 최근 진행하고 있는 임직원 특별건강검진의 연령대별 비용이다. 정기적으로 진행하는

2016-04-26

‘해외매장 1위’ 김형섭 델리스 대표이사 - “성공했다고요? 성공의 냄새만 살짝 맡았을 뿐이죠”

“인도네시아와 향후 3년간 총판계약을 맺는 협의를 맺었습니다. 다음날에는 바이어가 3년간 준비해 입점한 두바이 몰에 응원차 다녀왔지요. 아랍에미리트 상공회의소 회장 아들도 관심을 보여 미팅을 하고, 사우디아라비아나 카타르도 가맹 문의가 들어와 총판상담을 했습니다.” 빠듯한 6박 7일 해외일정을 마친 다음 날인 5월 12일. 오전 10시 인터뷰를 시작하자마자 김형섭(55)

2015-05-28

세계 건강증진의 새로운 불빛

1922년 스위스의 한 의사가 영양학의 큰 수수께끼 중 하나를 풀었다. 당시 아펜첼 아우서로덴주 헤리사우 시립병원의 내과 과장이었던 한스 에겐버거는 주민들의 갑상선종(갑상선 비대증) 발병을 예방하기 위해 고심했다. 그는 주민들이 요오드를 충분히 섭취하지 못한다는 사실에 주목했다. 에겐버거는 스위스인의 식사 습관을 면밀히 관찰한 끝에 주민들에게 요오드화 소금(iod

2015-01-26

[Food] ‘최고의 식당’ 목록은 잊어라

영국의 요리 전문 월간지 ‘레스토랑’은 매년 “800명의 국제 레스토랑 전문가”를 동원해 ‘세계 최고의 레스토랑 50’을 선정한다. 이 잡지는 ‘최고’를 판단하는 기준은 여행 경험이 풍부한 이 믿을 만한 미식가(gourmet)들에게 맡긴다”고 말했다. 그리고 이 목록이 절대적인 것은 아니지만 “이 시대의 음식 맛을 평가하는 공정한 조사(an honorable survey)이며 세계에서 가장 가

2012-05-15

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