유통
“한입 베어먹고 토할 뻔”…송도 유명식당 ‘닭똥 삼계탕’ 논란
최근 한 온라인 커뮤니티에는 '인천 송도 유명 삼계탕집에서 닭똥을 먹었어요'라는 제목의 제보글과 사진이 접수됐다. 제보자는 "지난달 23일 저녁 7시 30분경 삼계탕을 주문해 식사하던 도중 삼계탕에 닭똥집이 들어있어 맛있겠다는 생각에 한 입 베어먹었다"며 "먹는 순간 똥 냄새와 똥 맛을 느껴 토할뻔하고 당황했다"고 토로했다.
A씨는 또 "직원을 불러 확인하니 '닭 변 제거를 못 했다'고 인정하더라. 자주 있는 일인 듯 아무렇지 않게 지나갔다"고 호소했다. 이어 A씨는 삼계탕에서 건진 닭똥집의 일부를 사진으로 공유했다. 닭똥집 내부는 황갈색 덩어리 내용물이 가득 차 있는 모습이다. 내장 손질 과정에서 제거돼야 할 위(근위)에 소화되지 않은 사료와 먹이 찌꺼기가 그대로 남아있던 거로 보인다.
이후 사장에게 사과받기 위해 연락처를 주고 나왔지만, 제보자는 '사장과 전화할 수 없다'는 답변만 받았다고 전했다. 제보자는 "돈을 바란 것이 아닌 단순하게 사장님의 진솔한 사과를 바랐으나, 이후 주방장이 전화 와서 사장님은 연락이 안 된다는 답변만 받았다"며 "직원인 저희도 사장이랑 연락이 안 된다는 어처구니없는 말만 들었다. 사장은 숨어있고 직원들만 사과하는 모습에 화가 난다"고 말했다.
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